旅居倫敦的華僑華人：在倫敦，遇見中式茶室

　　在倫敦，遇見中式茶室

　　睿 加 陳 傲

　　茶香陣陣、琴音裊裊……久遇茶室是一家位于倫敦的傳統(tǒng)中式茶室，成立7個月以來，這里定期開展茶道、香道、花道體驗活動，舉辦旗袍、書法、古琴等主題茶會。旅居倫敦的華僑華人和海外友人相聚于此，品茗暢敘，恰似他鄉(xiāng)遇知音。

　　一盞中式茶

　　“在倫敦可以見到一些簡潔的日式和韓式茶室，零售抹茶和綠茶。中國茶文化源遠流長，但在海外的傳播卻不盡如人意。”劉坤來倫敦從事威士忌和葡萄酒生意已經(jīng)4年，一次和朋友相聚的下午茶中，她突然為中國茶感到惋惜。

　　劉坤自幼看著爺爺奶奶在大茶杯里泡茶喝?！安衩子望}醬醋茶，家家戶戶離不開?！痹诒本┥畹臅r候，她就經(jīng)常去馬連道茶城跟店家聊天。到倫敦后，飲茶已成習慣的劉坤和現(xiàn)在茶室的合伙人一拍即合。

　　他們進行了市場調研，找到合適的地段，專門學習了茶文化知識和泡茶技巧。劉坤說：“我們還去茶山拍攝了紀錄片，下了很大功夫?！睅讉€月后，“久遇茶室”誕生了——“好久不見，我們相遇在這里”，她這樣解釋茶室的名字。一盞中式茶、一束素之花，許多來到茶室的客人感到身心愉悅。

　　一個聚會場所

　　久遇茶室面積約80平方米，上下兩層，一層用作展示、零售精挑細選出來的中國茶葉以及景德鎮(zhèn)瓷器、紫砂壺等手工藝品；地下一層用作茶室，營造舒適愜意的環(huán)境?！叭搴糜褋磉@里聊聊天是很不錯的選擇，很多華人都很開心，覺得有了屬于自己聚會的場所。”劉坤說。

　　“我們自己的高級茶藝師會在日常零售過程中，為顧客講解中國茶文化相關知識和技巧?！眲⒗ふf，“經(jīng)過專業(yè)演示，一些本地顧客表示，他們感受到了喝茶不放糖、不放奶的妙趣，好像開始觸及中國茶文化的靈魂?！?/p>

　　劉坤說，一些英國學者對中國茶文化有濃厚興趣，“感覺他們可能比我們很多華人都更了解中國茶文化?！?/p>

　　久遇茶室目前已開展5期旗袍文化交流活動，很受歡迎?！拔覀兊念櫩陀幸淮蟛糠质侵袊魧W生，他們對中國茶文化有很多獨特見解?！眲⒗ふf，他們?yōu)榫糜霾枋易⑷肓诵迈r血液，“茶室的很多兼職崗位都是由中國留學生負責，包括活動策劃與組織等?！?/p>

　　一個文化展廳

　　焚香點茶，掛畫插花。裊裊幽香沁人心脾，久遇茶室努力為顧客營造寧靜致遠的氛圍。

　　周末，久遇茶室開設一對二的茶道和香道小班課程。“有很多回頭客，和我們都成了很好的朋友。”劉坤說。

　　一次旗袍活動中，有位旗袍愛好者演繹了一段精彩的旗袍舞，反響熱烈。 劉坤說：“無論是旗袍表演，還是古董翻新設計、細金花絲鑲嵌工藝等活動，雖然活動本身只有短短2個小時，但參與者熱情高漲，他們會聚在茶室三四個小時都不離開?！?/p>

　　劉坤期盼久遇茶室能繼續(xù)展示中國手工藝品、傳揚中國文化?！跋Ｍ糜隹梢猿蔀橐粋€中華文化小展廳?！彼f。