
中國僑網(wǎng)消息:據(jù)西班牙歐浪網(wǎng)報(bào)道,全球金融危機(jī)的蔓延使得西班牙的經(jīng)濟(jì)越發(fā)蕭條。許多華人紛紛失業(yè),沒有居留的甚至被迫返鄉(xiāng),許多華人商家相繼倒閉,不得不轉(zhuǎn)手店鋪。在這樣嚴(yán)峻的形勢(shì)下,有的人選擇激流勇退,有的人卻選擇逆流而上,究其原因到底在哪呢?
來自福建長樂的小林夫妻,最近剛在ALICANTE附近轉(zhuǎn)下一間餐館,目前餐館已營業(yè)三四個(gè)月了,生意還不錯(cuò)。林太太于2005年大赦取得工作居留,先生目前正在申請(qǐng)?jiān)恿。因(yàn)闆]有老板居留開店,他們只得借用叔叔的名義開店。事實(shí)上,這已經(jīng)不是他們第一次開店了。早在兩年前,他們也曾借用叔叔的名義在MADRID開過店,但卻以失敗告終,那次經(jīng)歷使他們?cè)谥袊鴤_(tái)高筑。于是他們不得不回頭打工,先生依然是大廚,太太做跑堂。然而短短兩年的時(shí)間,是什么力量促使他們又一次不惜舉債卷土重來呢?
林太太說:“打工,打工,工是永遠(yuǎn)出不了頭的。打工,創(chuàng)業(yè),再打工,再創(chuàng)業(yè)直到成功,這是我們長樂人的生存之道。我們現(xiàn)在已經(jīng)負(fù)債累累了,也不差再多點(diǎn)債。如果單純靠打工,我們的債要還到猴年馬月,而如果自己出來開店,運(yùn)氣好,我們很快就能翻身了。到時(shí)可以把國內(nèi)的小孩接出來共享天倫之樂了!
林太太介紹說,這家店的店主原本打算賣店,但一百多萬歐元的店鋪可不是小數(shù)目,沒有幾個(gè)人能吃得消的。原先的老板與店主簽訂了十年的合約,尚有兩年才到期。時(shí)下許多老板擔(dān)心生意越來越差,想趁現(xiàn)在生意還沒倒閉前趕緊轉(zhuǎn)手,免得將來連幾萬歐元都轉(zhuǎn)不出去。林太太說:“這種生意好的店換在以前,至少要十萬歐元的轉(zhuǎn)讓費(fèi),現(xiàn)在我們一共只花了七萬歐元便轉(zhuǎn)手過來,還是蠻劃算的。經(jīng)濟(jì)危機(jī)不可能永遠(yuǎn)持續(xù)下去吧,我們現(xiàn)在兩夫妻在自己店里工作,一是自由,二最起碼也能賺個(gè)兩三個(gè)人的工資水平。我們很有信心這次一定能挺得過去。”目前林先生的店,廚房請(qǐng)了兩個(gè),廳里請(qǐng)了一個(gè),也主要是因?yàn)榱窒壬鷽]有居留的緣故,擔(dān)心萬一警察來查時(shí)遭殃。為了安全起見只能不得已多請(qǐng)一個(gè)人手,但是看到店里人來人往的客流,恐怕我們的擔(dān)心是多余的。
早幾年前,王先生的哥哥在VALENCIA郊區(qū)開了一家酒吧帶餐和一家糖果店,王先生夫妻便在哥哥的店里打工,但他一直都有出來自己開店的打算。王先生卻對(duì)酒吧情有獨(dú)鐘,經(jīng)過近兩個(gè)月的觀察,王先生覺得生意有做起來的把握,便開始與老板商談轉(zhuǎn)手事宜。王先生自有一番看法:創(chuàng)業(yè)投資,就好比炒股,當(dāng)然是逢低吸入,逢高拋出。而且酒吧不像別的行業(yè),死亡率很低的,西班牙經(jīng)濟(jì)再差,西班牙人再窮,也不會(huì)改變他們泡吧的生活習(xí)慣,我們的客人本身就是以周邊居民為主。因此我認(rèn)為現(xiàn)在正是介入的好時(shí)機(jī),如果等經(jīng)濟(jì)恢復(fù)時(shí)再介入,高額的轉(zhuǎn)讓費(fèi)豈不讓人望而生畏?
溫州小伙子阿華在馬拉加一家中餐館做跑堂兼外賣已近三年,現(xiàn)在餐館的生意急轉(zhuǎn)直下,老板打算轉(zhuǎn)手該店與親戚另外合開大型中國超市。阿華想將外人視之為燙手山芋的店接手過來。阿華說,別人只會(huì)看到店里的營業(yè)額在持續(xù)下滑,但是我知道營業(yè)不佳并非純粹由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)造成的,而是與老板的經(jīng)營不善有關(guān)。這是一家二十多年的老店,是老板從父輩手上接管下來的,有許多老客戶。阿華說,這里是西班牙的旅游勝地,客人以英國人和德國人為主,現(xiàn)在英傍的匯率又高了,加上阿華會(huì)英語、德語和西班牙語,對(duì)于招攬與維系客人有一定的優(yōu)勢(shì)。阿華說自己沒啥大本事,但是語言好,善于跟客人打交道以及多年餐館的打工經(jīng)驗(yàn)就是自己的潛在資源。以前是在給別人打工,自然心態(tài)不一樣,如果是自己開店做老板,那么必然會(huì)將這些潛在的資源與能力發(fā)揮出來。
經(jīng)濟(jì)危機(jī)下每個(gè)旅西華人的想法是不同的,有的人只為求一份溫飽,求一份穩(wěn)定的工作,而有的人則將其視為出手的好時(shí)機(jī)。不論這股創(chuàng)業(yè)熱潮最終的結(jié)局如何,在碰上不利的大環(huán)境,在陷入人生的低谷時(shí),能夠以坦然而自信的心態(tài)從容面對(duì)就是一個(gè)好的開始。(笑宇)
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