中國僑網(wǎng)消息：據(jù)《日本新華僑報》報道，4月21日，北海道中國料理協(xié)會舉行2009年度年會，北海道各地中餐廚師約150多人出席。這些中餐廚師里面，既有日本人，也有中國人，還有加入日本國籍的華人。日本中國料理協(xié)會伊東學(xué)明會長和北海道山本副知事發(fā)表了講話，中國駐札幌總領(lǐng)事胡勝才應(yīng)邀出席并致詞。

　　胡勝才總領(lǐng)事在致詞中積極評價北海道中國料理協(xié)會多年來為中日友好所做出的貢獻(xiàn)。他說，北海道擁有豐富的旅游資源和食品資源，最近，以北海道為舞臺的電影《非誠勿擾》在中國引發(fā)了北海道旅游熱，來北海道的中國游客明顯多于往年，北海道也正在中國下大力氣推介北海道旅游，相信會有越來越多的中國游客前來欣賞北海道的景色，品嘗北海道的美味佳肴。

　　胡勝才總領(lǐng)事鼓勵北海道的中餐廚師們用精湛的烹飪技藝，為促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展和推進(jìn)中日友好交流做出新的貢獻(xiàn)。(吳曉樂)