在中國民間傳統(tǒng)節(jié)日民俗中，每一年農(nóng)歷二月初二被稱為“春龍節(jié)”或“青龍節(jié)”，北方百姓據(jù)其日期和民諺，多俗稱為“二月二”、“龍?zhí)ь^日”、“龍頭節(jié)”，古時(shí)又有“中和節(jié)”、“迎富日”等稱謂，南方則稱其為“踏青節(jié)”、“挑菜節(jié)”等。

　　據(jù)史學(xué)家考證，春龍節(jié)最早應(yīng)起源于中國唐朝時(shí)候，至明朝時(shí)，春龍節(jié)在民間便已經(jīng)形成了一系列的民俗。在文字記載中，明人沈榜所著《宛署雜記》便就當(dāng)時(shí)業(yè)已形成的節(jié)日風(fēng)俗與民諺寫道：“宛人呼二月二為龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)民用灰自門外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回。”同期文人于奕正、劉侗的《帝京景物略》 中亦載：“二月二日，曰龍?zhí)ь^，煎元旦，祭余餅，熏床炕，曰，熏蟲兒；謂引龍，蟲不出也�！�

　　但是，在民俗文化去蕪存菁的傳承、發(fā)展過程中，“二月二”與“龍?zhí)ь^”之說為何會(huì)聯(lián)系在一起呢？一方面，在中國古代，“龍”不僅被世人視為祥瑞之獸，更是騰云駕霧、統(tǒng)管天下鱗蟲的“百蟲之王”。翻閱“二十四節(jié)氣”時(shí)令我們不難發(fā)現(xiàn)，“二月二”正處在“雨水”、“驚蟄”、 “春分”等三大節(jié)氣之間。此時(shí)，大地回春，日暖花開，伴隨著“驚蟄雷”的響過，蟄伏在巢穴中的昆蟲紛紛醒來，伺機(jī)而動(dòng)，而“龍?zhí)ь^”則可震懾百蟲，使之不敢胡作非為，糟蹋糧食，以保一年豐收。 此外，“二月二”在農(nóng)時(shí)中又是一個(gè)既需要雨水滋潤、降雨又由此開始的日子，“龍?zhí)ь^”則可祈求傳說中的龍王行云布雨，以保民間風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。民諺中的“二月二，龍?zhí)ь^；大倉滿，小倉流”祈盼的正是此事，可以說，在這一民諺背后，包含著我們?nèi)A夏農(nóng)耕民族對(duì)于“好日子”的期盼與向往。

　　另一方面，在中國古代，天文學(xué)家為了根據(jù)星座判斷季節(jié)，他們把天空中“黃道”附近可見的星星分為二十八組，取名“二十八宿”。不僅如此，還按逆時(shí)針方向分為東、西、南、北四方，每方七宿。在這其中，東方的角、亢、氐、房、尾、箕等七星組成一個(gè)完整的龍形，古稱“東官蒼龍”(又作“東官青龍”，即“四象”中的左青龍、右白虎、前朱雀、后玄武)。冬季，這“蒼龍七宿”都隱沒在地平線下，只有到了冬盡春來、和風(fēng)送暖之際，“蒼龍”中的“角宿”才會(huì)從東方地平線上再次出現(xiàn)。這時(shí)，人們不僅可根據(jù)“蒼龍”初露的“角宿”，知道春季又已到來，而且因?yàn)榇藭r(shí)整條“蒼龍”只有“龍角”露頭，整個(gè)“龍身”還隱沒不見，故稱龍?zhí)ь^。

　　在中國民間，“春龍節(jié)”最重要的節(jié)日習(xí)俗便是男剃頭(理發(fā))、女洗頭。在民間傳說中，無論老、少(尤其是男孩子)都以在這一天剃頭為吉，據(jù)說，春龍節(jié)“理發(fā)去舊”不僅可以修飾因?yàn)椤罢�月不剃頭”的民俗禁忌而蓄長的頭發(fā)，更可以為“剃頭”者帶來一年的好運(yùn)。

　　在節(jié)日食俗中，人們?cè)凇按糊埞?jié)”這天都以食用爆玉米花、炒料豆、春餅、面條等為吉。不過，人們?cè)谑秤脮r(shí)，大都聯(lián)系食品的形、色把食品加上“龍”的頭銜，譬如人們把吃水餃叫吃“龍耳”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃面條叫吃“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”。對(duì)此，清人富察郭崇所著《燕京歲時(shí)記》中便載：“二月二日……今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗，食面者謂之龍須面�！�

　　各地在節(jié)日習(xí)俗不斷演變的過程中，又形成了一部分頗具地域色彩的“本土”習(xí)俗。如在山東德州，便有兩大頗具魯西北地域特色的食俗：一是烙饸子，二是吃“土里蹦”(音)。在德州人看來，剛剛從鏊子里出鍋的饸子不僅含有“和(饸)和美美”“和(饸)氣生財(cái)”之意，更因?yàn)樗�外焦里嫩，色澤金黃，無論其形還是其色都頗似“龍鱗”，吃了“龍”賴以護(hù)身的“鱗甲”這一年自可百病不侵，平平安安�！巴晾锉摹笔且环N節(jié)令食品，多以面粉、白糖，摻以糖精、酵肥等發(fā)酵、炒制而成。其物外形比黃豆略大，色澤暗黃，入口酥脆。因其以當(dāng)?shù)厥�產(chǎn)的白沙土炒制而成，故得名“土里蹦”。在民間土語中，“蹦”其意又可通“跳”，而“龍?zhí)ь^”之日食用“土里蹦”，自然具有“跳龍門”之意。

　　此外，二月二還有“三敲”的習(xí)俗，民諺道“二月二敲梁頭，金子銀子往家流；二月二敲炕沿，蝎子蚰蜒都不見；二月二敲鍋底，燒干柴吃陳米”，所以，舊時(shí)的家庭主婦，這日清晨都要早起，用木棍“三敲”，以祈佑新的一年吃穿有余，富貴平安。(盧健)