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如同高考填志愿一樣，很多選擇出國留學的家長和學生不僅將目光聚焦在國家和學校排名上，也很關注學校設置的特色專業(yè)。
英國藝術設計策展
策展即展覽策劃，隨著中國展覽業(yè)的興起，策展人也正成為炙手可熱的職位。英國作為策展的源流地，很多所大學都設有策展類專業(yè)，如金斯頓大學、倫敦大學金史密斯學院、中央圣馬丁藝術與設計學院等。這一專業(yè)的課程通過小組討論、指導研究以及去畫廊和博物館實地實踐等方式，培養(yǎng)學生的策展理念和實戰(zhàn)技巧。今年，金斯頓大學還公布了一項金額達到10000英鎊的獎學金，將為一位計劃學習當代藝術設計策展專業(yè)碩士課程的中國學生提供學費和生活費資助。
荷蘭高等農(nóng)業(yè)教育
擁有農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的荷蘭是世界第三大食品出口國，這與它高度發(fā)達的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平是分不開的。荷蘭有著從初級到大學程度的農(nóng)業(yè)教育體系，瓦格寧根大學是其高等農(nóng)學特色教育的代表。這些學校正提供越來越多的英語授課課程，為留學生敞開大門。高等農(nóng)業(yè)教育可以為學生提供很多的就業(yè)選擇，如荷蘭最有名的乳制品加工、花卉種植和園藝裝飾等。中國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力正有待提高。這方面的就業(yè)市場很有潛力。
意大利文物保護和修復
提起意大利的特色專業(yè)，很多人想到的一定是服裝設計，其實，意大利在藝術方面的優(yōu)勢還在于對藝術文化遺產(chǎn)的保護和修復方面。意大利的文化遺產(chǎn)修復技術不是指修復者對古代壁畫的簡單還原、修復，而是指修復專業(yè)人員還必須擁有精美的技術。佛羅倫薩國家遺產(chǎn)研究所是該領域一流研究機構，其他如意大利公立大學等學校也設有這一專業(yè)。如今國內(nèi)的文化遺產(chǎn)修復工作很受相關部門重視，學成歸來也會大有用武之地。
特色專業(yè)VS熱門專業(yè)
盡管上述國家的特色專業(yè)并非留學生一般選擇的熱門專業(yè)，如商科、計算機、電子工程等專業(yè)，但這并不表示特色專業(yè)不如熱門專業(yè)。一方面，如今各國大學都很重視自身的多元化發(fā)展，所以一些亞洲面孔還較少的特色專業(yè)特別歡迎中國學生，不但入學要求相對較低，而且學習中給予的照顧也會比一般學生多，會享受到更多的教學資源和留學惠利；另一方面，熱門專業(yè)以及與之相對的非熱門專業(yè)都是相對的，并且特色專業(yè)扎根于一個國家特有的知識傳統(tǒng)，有自己獨特的不可替代性。正因為如此，學習特色專業(yè)就有一定的要求，必須考慮好自己的興趣和已有知識結構是否適合學習這一專業(yè)。
某留學中心負責人表示，海外院校確實有一些因為當?shù)爻绷魉瓒略O立的專業(yè)，其目的是為解決本國一些領域的就業(yè)問題，但由于國家之間的差別，國外先進理論不一定能與國內(nèi)行業(yè)相銜接，因此，在考慮這些國外特色專業(yè)時，需要分析自身的興趣和國內(nèi)相關行業(yè)未來幾年的發(fā)展趨勢，再做出適當?shù)倪x擇。(邢靜)
