
荷蘭人商業(yè)歷史久遠(yuǎn),篤信宗教,所以,荷蘭的傳統(tǒng)節(jié)日多半與某個(gè)著名的商品或宗教故事聯(lián)系在一起。
那年10月的一個(gè)星期六,我和朋友到一個(gè)小鎮(zhèn)的中心去購(gòu)物。見許多人坐在路邊的小棚子里吃海鮮,我們也加入了一個(gè)不長(zhǎng)的隊(duì)伍,每人免費(fèi)領(lǐng)到一片面包、一小飯盒海鮮,比平日自己買的更新鮮、可口。一盒吃下來,已經(jīng)飽了。
這時(shí)我注意到,周圍什么樣的人都有,但主要是中老年人,有些人的衣著挺講究。朋友告訴我,每年的這個(gè)時(shí)候都有這種招待,不知道是哪里舉辦的,打聽過后才知道,那天是“海鮮節(jié)”和“秋貨節(jié)”。
不久前,荷蘭女王在電視里為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)哈琳魚打了一次廣告:漁民把一條活蹦亂跳的小哈琳魚處理干凈,女王毫不猶豫地拎起小魚的尾巴,仰頭把它吞了下去!
為了體驗(yàn)一下這里的民風(fēng)民俗,我也吞了一條魚。也許是我吞的小哈琳魚沒有女王的那條新鮮,吞后頗有一種“填鴨”的壯烈感覺,也由此體會(huì)到,一個(gè)民族的品牌、一種重商主義的風(fēng)氣,是靠著多少人的呵護(hù)才發(fā)揚(yáng)光大的。
除了“海鮮節(jié)”,荷蘭還有“啤酒節(jié)”、“毛毯節(jié)”,都與本地比較著名的產(chǎn)品有關(guān)。
12月5日的“森特克勞斯節(jié)”是荷蘭法定的全國(guó)性節(jié)日,也就是荷蘭人的圣誕節(jié)。荷蘭獨(dú)立前曾是西班牙的殖民地,隨西班牙信奉天主教,其圣誕節(jié)與基督教的圣誕節(jié)(12月25日)不在同一天。圣誕節(jié)那天,一個(gè)叫森特克勞斯的大主教會(huì)從西班牙來到荷蘭,坐著由他的仆人“黑彼得”駕駛的馬車,給孩子們帶來禮物……
4月30日的“女王節(jié)”也是荷蘭全國(guó)性的法定節(jié)日!芭豕(jié)”前一天,晚飯后我外出散步,看到我們這個(gè)小鎮(zhèn)的居民為“女王節(jié)”舉行火炬游行。居民們?cè)谧约议T前的旗桿上升起荷蘭國(guó)旗,上面還加了一條桔黃色的綢帶,以此指代皇室。
那天晚上,我們觀看了鎮(zhèn)中心為節(jié)日搭起的各種游樂設(shè)施。朋友給我買了一個(gè)小孩子吃的碩大的棉花糖。我們一邊吃,一邊尾隨游行隊(duì)伍,看那星星點(diǎn)點(diǎn)的火炬光芒與映在池塘中的街市燈光。
“女王節(jié)”這天,我們前往阿姆斯特丹目睹了節(jié)日盛況。女王宣布,這一天全國(guó)商品免稅。火車站通向市中心的大道上擺滿了小攤,出售百貨、工藝品、花木和小吃。人們摩肩接踵,載歌載舞,熱鬧非凡。
荷蘭女王的生日在10月,大概因?yàn)槟菚r(shí)已是深秋,各種自然條件均不如春天好,所以就把自己母親生日的日期定為“女王節(jié)”,既給人民在百花盛開的春天提供一個(gè)休閑的機(jī)會(huì),也有感謝母親、勉勵(lì)人民尊重傳統(tǒng)的寓意。(瀟豐)
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