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(新春走基層)春節(jié)“買買買”帶熱堅果炒貨 浙江線上線下炒熱“氣氛組”

2023年01月19日 14:13   來源:中國新聞網(wǎng)   參與互動參與互動
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中國僑網(wǎng)商戶整理炒貨攤鋪 周健 攝
商戶整理炒貨攤鋪 周健 攝

  中新網(wǎng)紹興1月19日電(項菁 周健)“買買買”是新春佳節(jié)歷來的傳統(tǒng),堅果炒貨則成了不可或缺的新春“氣氛組”。臨近春節(jié),浙江炒貨商家人氣旺,線上線下迎來堅果銷售“黃金期”。

  紅棕色的山核桃、黑灰色的瓜子、奶白色的開心果……記者近日走進紹興一家堅果炒貨市場,堅果炒貨品類眾多,商戶們將其裝進一個個盒子里,有序地擺放在鋪面上,加之暖黃色的燈光,顯得格外誘人。

  “來我們這看看”“先嘗再買”……商戶們的吆喝聲此起彼伏,不一會兒,只見現(xiàn)場人頭攢動,市民們邊嘗邊買,十分熱鬧。

市民試吃堅果 周健 攝
市民試吃堅果 周健 攝

  除了“先聲奪人”,“門面功夫”也很重要。只要攤鋪上的堅果炒貨少了,商戶就及時補貨,讓攤鋪看起來滿滿當當?shù)摹?/p>

  商戶褚蘇蘇受訪時談及,從今年元旦開始,市場的顧客就開始增多,“現(xiàn)在生意太好了,我們家的山核桃都快賣完了,而且急需能到店幫忙的人手?!?/p>

  “感覺這里是最有年味的地方?!碑斎眨B興市民梁偉麗帶著兒子采購年貨,不到半小時,她就買下了三斤瓜子、兩斤手剝山核桃、兩斤開心果以及一斤巴西松子。

  梁偉麗告訴記者,“貨比三家”發(fā)現(xiàn),今年不少堅果炒貨都比往年貴一些,“但漲幅不大,是在自己能接受的范圍內(nèi)?!?/p>

  同樣,被稱為“杭州最后的馬路菜場”的大馬弄里,記者看到,數(shù)臺炒貨機不停轉(zhuǎn)動,年味也隨著滾筒里堅果的旋轉(zhuǎn)跳躍“飄”了出來。

  “我們店近期每天要炒制1000斤左右的山核桃,并且當天都能賣光?!逼渲幸晃簧虘羰茉L時說。

市民購買堅果炒貨 周健 攝
市民購買堅果炒貨 周健 攝

  事實上,“七山一水二分田”的浙江盛產(chǎn)多類特色堅果,比如臨安山核桃、諸暨香榧等。

  俗稱“千年珍果”的香榧,是浙江民眾招待客人、走親訪友的佳品。春節(jié)前夕,隨著銷售市場的火爆,香榧加工點也迎來了生產(chǎn)高峰期。

  在諸暨市東白湖鎮(zhèn)一家香榧加工點內(nèi),工作人員忙著炒制、分揀、包裝香榧。據(jù)悉,該加工點還提供“香榧調(diào)換服務(wù)”,有香榧果子但不會炒制的民眾可以把果子拿到此地,調(diào)換成一定數(shù)量的成品。

  在浙江,堅果炒貨不僅暢銷線下市場,也熱銷大量網(wǎng)購平臺。記者從各大電商平臺發(fā)現(xiàn),眾多商戶紛紛開辟線上銷售渠道,吸引全國各地民眾“淘寶”。

  “直播間的朋友們新春快樂,這個是正宗臨安山核桃,有奶油味的、原味的”“手剝款在一號鏈接,趕快下單”……借著過年消費熱潮,杭州臨安的商戶們就通過直播“帶貨”,擴大山核桃銷量。(完)

【責任編輯:惠小東】
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