【最華人】馬來(lái)西亞華裔李志霆:中餐面館青年創(chuàng)業(yè)者
馬來(lái)西亞華裔李志霆:中餐面館青年創(chuàng)業(yè)者
作為土生土長(zhǎng)的馬來(lái)西亞華裔,李志霆一直對(duì)中國(guó)的美食情有獨(dú)鐘。為了解中國(guó)美食文化,他多次來(lái)到中國(guó)學(xué)習(xí)交流。他最?lèi)?ài)中國(guó)的火鍋,還為中國(guó)好友做了自己拿手的馬來(lái)菜。在中國(guó)交流期間,他見(jiàn)證了很多中式快餐文化的崛起。回到馬來(lái)西亞后,他一直在思索如何讓中式快餐在馬來(lái)西亞流行起來(lái),同時(shí)還能融入馬來(lái)本土文化。于是,他決定開(kāi)一家中式清真面館……