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覓食:圓圓滾滾爽爽彈彈 就是福州魚丸!
福州水產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)魚蝦海鮮,魚丸就成了餐桌上必不可少的美食。在福州,有著“無魚丸不成席”的說法,魚丸選用新鮮魚肉手打而成,煮完色澤潔白晶亮,咬一口Q爽彈牙,湯水鮮香不膩。跟隨鏡頭,一起到店里吃魚丸吧。
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