中國(guó)僑網(wǎng)消息：據(jù)法國(guó)歐洲時(shí)報(bào)網(wǎng)轉(zhuǎn)引法新社報(bào)道，據(jù)XERFI經(jīng)濟(jì)事務(wù)所日前公布的一項(xiàng)調(diào)查，由于受到經(jīng)濟(jì)衰退的影響，今年快餐市場(chǎng)呈現(xiàn)停滯，但由于新的消費(fèi)方式影響，2010年快餐市場(chǎng)可望增加3.5%左右。

　　調(diào)查強(qiáng)調(diào)，2009年的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)并不能否定該行業(yè)最近幾年的活力。調(diào)查指出，自2002年以來(lái)快餐市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額出現(xiàn)了增長(zhǎng)，2007年增達(dá)7.4%。這主要由于職工午餐休息時(shí)間的縮短以及生活節(jié)奏的加速�？觳偷膬�(yōu)良業(yè)績(jī)也與快餐的設(shè)備、房屋占用以及職工有關(guān)。在快餐業(yè)，職工的費(fèi)用只占快餐業(yè)營(yíng)業(yè)額的26%，傳統(tǒng)餐館則為41%。