廣西北海僑港風(fēng)情街:歸僑讓"老營生"煥發(fā)新生機(jī)

　　中新社北海2月6日電 題：廣西北海僑港風(fēng)情街：歸僑讓“老營生”煥發(fā)“新生機(jī)”

　　作者 馮抒敏 陳燕

　　擺桌子、亮招牌、攤米漿、蒸卷粉……位于廣西北海市僑港風(fēng)情街的“僑越卷粉”店，工人們每天早晨以一氣呵成的麻利動(dòng)作展開一天的營生，接待一批又一批聞香而至的食客。

　　52歲的越南歸僑陳遠(yuǎn)芳是“僑越卷粉”店的創(chuàng)始人。30多年前，由于歷史原因，陳遠(yuǎn)芳夫婦和父母、兄弟姐妹一起，隨眾多難僑從越南回到中國。陳遠(yuǎn)芳夫婦和父母被安置到廣東一家工廠從事采茶工作，她的二哥則被安置到北海的僑港鎮(zhèn)。

　　作為昔日中國最大的印支難民安置點(diǎn)，僑港鎮(zhèn)在上世紀(jì)70年代末為7700余名越南歸難僑提供了安身之所。80年代初，陳遠(yuǎn)芳夫婦從廣東轉(zhuǎn)到僑港鎮(zhèn)生活、創(chuàng)業(yè)，勤勞的夫婦倆很快將營生從最初的流動(dòng)水果小販，轉(zhuǎn)為經(jīng)營越南卷粉攤。

　　“我們家做米卷粉已有百年歷史，我在越南出生，做卷粉的手藝是從外婆、媽媽那里一代代傳下來的?！标愡h(yuǎn)芳邊察看店里的經(jīng)營狀況、邊向記者笑言，早在清末民初，隨父輩漂流海外的陳家即以經(jīng)營粵桂米粉維持生涯，她算是“重操舊業(yè)”。

　　從走街串巷擺路邊攤，到多家分店的老板，陳遠(yuǎn)芳將祖輩傳承的“舊業(yè)”玩出“新花樣”，全家人亦很快從初到僑港時(shí)搭建的簡易紙板房搬進(jìn)了商品住宅區(qū)。“生活是越過越好了?！标愡h(yuǎn)芳的女兒徐國芳笑著說。

　　作為“僑越卷粉”手藝的第四代傳人，年輕的徐國芳將祖上的手藝進(jìn)行大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)單一口味的卷粉開發(fā)出多元口味，廣受各地游人青睞。2013年，“僑越卷粉”獲國家工商行政管理總局商標(biāo)局注冊(cè)商標(biāo)受理。

　　與陳遠(yuǎn)芳一家一樣，僑港鎮(zhèn)的歸僑、僑眷們利用難以割舍的異域情結(jié)，將匯集了各式越南小吃、小商品的僑港風(fēng)情街，打造成為繁榮的富民街。陳遠(yuǎn)芳記憶中由甘蔗地、沙泥路和紙板房組成的僑港鎮(zhèn)已今非昔比，一個(gè)囊括新建安置房、公租房、住宅樓、配套商業(yè)設(shè)施在內(nèi)的越南歸僑棚戶區(qū)改造項(xiàng)目正在加快推進(jìn)，僑港正逐步建設(shè)成為集居住、商貿(mào)、旅游、休閑于一體的新僑鄉(xiāng)。

　　“現(xiàn)在店里共雇請(qǐng)了十多位工人，最近剛考察南寧市場，正籌備新分店的開張。”徐國芳說，由于年事漸高，母親陳遠(yuǎn)芳已很少涉足具體經(jīng)營事務(wù)，閑暇時(shí)常常云游四海，順便考察當(dāng)?shù)厥袌觯罱麄內(nèi)艺郎?zhǔn)備到加拿大旅游。

　　比起母親和外婆，徐國芳有更遠(yuǎn)大的志向。她表示，將來?xiàng)l件允許時(shí)，他們?cè)敢饷嫦驏|盟和海外，推介“僑越卷粉”，以慰海外游子的思鄉(xiāng)之情。

　　徐國芳的夢(mèng)想有望在不久的將來實(shí)現(xiàn)。當(dāng)前，與東盟海陸相連的廣西正加快申請(qǐng)?jiān)O(shè)立北部灣自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)，重點(diǎn)突出面向東盟的經(jīng)貿(mào)交流，打造中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)的升級(jí)版。徐國芳延續(xù)自祖上的“老營生”，將通過分享中國—東盟合作發(fā)展的機(jī)遇，創(chuàng)出新的生機(jī)與活力。

　　“澳門也有很多喜歡卷粉的食客?！毙靽颊f，根據(jù)熱衷旅游的母親帶來的最新資訊，他們打算正式獲得商標(biāo)證后，為陳遠(yuǎn)芳的妹妹在澳門開的店鋪正式掛牌，在全國開辦連鎖店成為他們的近期規(guī)劃。(完)