探訪浙江青田山水“僑家樂(lè)”：拉近與世界的距離
中國(guó)僑網(wǎng)麗水8月10日電(記者 奚金燕)在浙江青田大山深處有一片建筑，一眼就能看出與其他民房不同，那就是賦予青田獨(dú)特歐陸風(fēng)情的“僑家樂(lè)”。僑家樂(lè)，其實(shí)就是華僑在中國(guó)鄉(xiāng)村開(kāi)辦的農(nóng)家樂(lè)。與中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)不同，“僑家樂(lè)”走高大上路線，定位于中高端人群。
憑借著優(yōu)良的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特的華僑資源，如今在青田，一家又一家的“僑家樂(lè)”落地開(kāi)花。在“僑家樂(lè)”，人們不僅能享受田園牧歌式的生活，還能品嘗最純正的意大利濃咖、法國(guó)紅酒，中西結(jié)合的生活方式不僅拉近了青田鄉(xiāng)村與世界的距離，更吸引著不少游客慕名前來(lái)。
落后小鄉(xiāng)村開(kāi)出威尼斯餐廳
把威尼斯餐廳開(kāi)進(jìn)中國(guó)山村，這聽(tīng)起來(lái)有些“怪誕”的想法在青田卻成為了現(xiàn)實(shí)。意大利濃咖、法國(guó)紅酒與中國(guó)農(nóng)村，到底會(huì)碰撞出什么樣的火花？日前，記者走進(jìn)了青田縣應(yīng)莊??村一探究竟。
和中國(guó)所有的小山村一樣，應(yīng)莊??村依山傍水，風(fēng)光旖旎。要說(shuō)這個(gè)村最大的不同，那就是全村一半以上的人都在海外。由于人少、位置偏僻，村落顯得特別靜謐。從村口駛?cè)?，斑駁的籬笆墻，婀娜多姿的荷花塘，蓊郁蔥蘢的古樟木，一切都是那么“中國(guó)風(fēng)”。
然而穿過(guò)一片田魚(yú)基地，畫(huà)風(fēng)立刻就變了，只見(jiàn)一群灰撲撲的民房中，一幢橙紅色的房子透出別樣的陽(yáng)光風(fēng)情，外墻的花壇里載滿了鮮花，里面隱隱約約傳來(lái)一陣悠揚(yáng)的鋼琴聲——傳說(shuō)中的威尼斯餐廳到了。
推門(mén)而入，吧臺(tái)、咖啡機(jī)、卡座……逐一跳入眼簾，讓人恍若穿越到了意大利北部的鄉(xiāng)村酒吧。這個(gè)時(shí)間，店里人不多，安安靜靜的。坐在窗邊的陳光美端著咖啡，臉上寫(xiě)滿了愜意。他笑著問(wèn)記者：“在城市的咖啡館，你能看到這樣的畫(huà)面嗎？”
透過(guò)巨大的落地窗向外望去，眼前的場(chǎng)景似乎滿足了都市人對(duì)于“慢生活”的所有幻想：一個(gè)極為清凈自然的地方，窗外綠意遍野，抬頭星光爛漫。風(fēng)起，輕聞竹海搖曳；風(fēng)止，靜聽(tīng)溪流湍湍……這一切就是陳光美的信心所在，他相信，鄉(xiāng)村的慢生活將會(huì)吸引越來(lái)越多的人回歸，他要做的就是準(zhǔn)備好一切，耐心等待。
在外人眼里，陳光美是個(gè)不按常理出牌的人。年輕時(shí)，他砸了“鐵飯碗”出海謀生，歸國(guó)后，他一心一意當(dāng)起了農(nóng)民，養(yǎng)起了田魚(yú)。一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，陳光美偶然間路過(guò)了應(yīng)莊??，被這里的山水所吸引，于是將村里231畝荒田承包下來(lái)開(kāi)發(fā)成為了田魚(yú)基地。
他說(shuō)，自己一進(jìn)村，就有一種熟悉、親切的感覺(jué)，特別是那些原汁原味的泥坯房，似乎讓他聞到了家鄉(xiāng)的泥土味，“閉上眼聽(tīng)著流水聲、鳥(niǎo)叫聲，感覺(jué)整個(gè)人得到了久違的放空?！?/p>
秀美的風(fēng)景、淳樸的村民，讓陳光美萌發(fā)了在應(yīng)莊??長(zhǎng)住的想法。今年年初，他投了50多萬(wàn)，將倉(cāng)庫(kù)改建成了威尼斯餐廳。當(dāng)時(shí)，所有人對(duì)陳光美的做法感到不理解，有人甚至算準(zhǔn)了他血本無(wú)歸。
“我不在乎能不能賺錢(qián)，我只是想嘗試一下。”顯然，陳光美很清楚自己在做什么。他相信，鄉(xiāng)村旅游是一塊藏金納銀的藍(lán)海，隨著生活水平的提高，將會(huì)有更多的人回歸鄉(xiāng)村，尋找慢生活。此外，陳光美認(rèn)為，比起農(nóng)家樂(lè)，“洋餐廳”更符合華僑村的“口味”，這也有利于差別化發(fā)展，塑造青田品牌的特色。
“我這是比別人先走了一步，試成了算我成功，要失敗就當(dāng)玩玩……”陳光美告訴記者，威尼斯餐廳只是一個(gè)開(kāi)始，接下去，他還打算將村口的河床進(jìn)行整治，開(kāi)發(fā)成天然游泳池，并在河畔建起木屋民宿，將整個(gè)應(yīng)莊??打造成一個(gè)意大利鄉(xiāng)村，“以后人們可以在這里直接用歐元結(jié)算，村民也都會(huì)用最基本的意大利語(yǔ)交流?！?/p>
在咖啡因的作用下，陳光美越說(shuō)越興奮：“不只是應(yīng)莊??，我們還會(huì)在繼續(xù)開(kāi)發(fā)其他的村落，一村一特色，將整個(gè)青田鄉(xiāng)村打造成一個(gè)小聯(lián)合國(guó)！”
用“世界思維”打造美麗經(jīng)濟(jì)帶
事實(shí)上，陳光美并不是在孤軍奮戰(zhàn)。在青田主政者看來(lái)，作為鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)，“僑家樂(lè)”既是模式之“變”，即拒絕同質(zhì)化，提供個(gè)性化服務(wù)；更是轉(zhuǎn)型之“變”，即通過(guò)提檔升級(jí)，為鄉(xiāng)村帶來(lái)時(shí)尚蛻變…
為深入挖掘生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，青田正在積極培育一批獨(dú)具特色的“僑家樂(lè)”“洋家樂(lè)”和特色風(fēng)情村，以點(diǎn)串線，以線帶面，全力打造“美麗風(fēng)景線”，并致力將其轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊利惤?jīng)濟(jì)帶”。
然而，無(wú)論是農(nóng)家樂(lè)還是“僑家樂(lè)”，良好的生態(tài)環(huán)境是它們共同的依托。只有在保護(hù)中發(fā)展，在發(fā)展中保護(hù)，才能真正地讓綠水青山源源不斷地帶來(lái)金山銀山。
為守住綠水青山的最后一道“防線”，今年以來(lái)，青田以“六邊三化三美”為契機(jī)，不斷改善村居環(huán)境，使水更清、路更寬、景更靚、村更美。目前，已成功創(chuàng)建潔凈鄉(xiāng)鎮(zhèn)29個(gè)，完成國(guó)、省道沿線農(nóng)房立面改造23.5萬(wàn)平方米，綠化公路6.5萬(wàn)平方米，改造林相2.5萬(wàn)畝，整治墳?zāi)?700余座，建成省級(jí)森林村莊13個(gè)、市級(jí)綠化示范村25個(gè)。
經(jīng)過(guò)前期的美麗創(chuàng)建工作，應(yīng)莊??村悄然間已舊貌換新顏，村口起了村莊標(biāo)識(shí)牌，建成了文化長(zhǎng)廊，節(jié)點(diǎn)綠化美化更加靚麗了。在青山綠水環(huán)繞下，村莊更顯綠意盎然，池塘里的田魚(yú)在自由歡快地追逐嬉戲，偶爾有白鷺飛過(guò)，掠起波光粼粼……這番田園風(fēng)光，不單單是老百姓點(diǎn)贊，來(lái)村的游客也都贊不絕口……
應(yīng)莊??村支部書(shū)記陳蘇云告訴記者，她最近正通過(guò)微信聯(lián)系自己的兄弟姐妹，準(zhǔn)備引導(dǎo)他們改造裝扮自己的老房子，回家開(kāi)辦“僑家樂(lè)”。
受到家鄉(xiāng)青山綠水的感召，如今越來(lái)越多的青田華僑走在了“回家的路上”——返鄉(xiāng)投資創(chuàng)業(yè)，其中大型農(nóng)家樂(lè)、高端民宿、特色種養(yǎng)、觀光旅游頗受華僑青睞。
坐落于石雕文化旅游區(qū)的“僑家樂(lè)”——問(wèn)石山莊正在開(kāi)工建設(shè)中，總投資約2000萬(wàn)元，主樓采用歐式建筑風(fēng)格，林園式布局；青田“港源水村”僑家樂(lè)綜合體已經(jīng)啟動(dòng)，將建設(shè)3幢具有濃郁的江南建筑風(fēng)格的民俗，擬把農(nóng)耕文化和咖啡文化融為一體；西班牙歸僑李煥軍與朋友籌資1000多萬(wàn)元在雅陳村造起了18棟別墅，準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)“僑家樂(lè)”旅游……隨著“僑家樂(lè)”的多點(diǎn)開(kāi)花，“出國(guó)去休閑、不如到青田”正逐步成為現(xiàn)實(shí)。(完)
