盆菜牽起鄉(xiāng)情 深圳黃貝嶺海內(nèi)外張氏后裔重陽(yáng)秋祭

　　中國(guó)僑網(wǎng)深圳10月26日電 (鄭小紅 徐偉)25日下午，幾百?gòu)堊雷訑[滿了廣東深圳羅湖區(qū)黃貝街道張氏祠堂前的大廣場(chǎng)，原黃貝嶺村海內(nèi)外張氏后裔齊聚一堂，品嘗盆菜，共度重陽(yáng)。

　　據(jù)工作人員介紹，現(xiàn)場(chǎng)席開(kāi)330圍，加上應(yīng)邀前來(lái)的其他社區(qū)的居民和嘉賓，有將近4000人參加。

　　鄉(xiāng)親見(jiàn)面分外開(kāi)心，伴隨著現(xiàn)場(chǎng)歡笑聲，大盆菜陸續(xù)端上了桌。十多種主菜和幾種配菜一層層盛裝于一個(gè)盆子里。蘿卜墊底，腐竹、冬菇、油豆腐、魷魚(yú)、魚(yú)條、豬肉、肉皮、燒肉、燒鴨、炸魚(yú)、炸雞翅等，用量多少也非常有講究。

　　據(jù)了解，在眾多的節(jié)日慶典中，“重陽(yáng)秋祭”是黃貝張氏一年中最為隆重的節(jié)日。每年重陽(yáng)節(jié)前后的周末，黃貝張氏后人都會(huì)從四面八方趕來(lái)同食盆菜，舉行隆重?zé)狒[的祭祖活動(dòng)。

　　從英國(guó)回來(lái)的張先生一家告訴記者，每年一次的大盆菜盛宴，既緬懷了先人，又交流了感情，也讓他們對(duì)家鄉(xiāng)多了一絲牽掛。(完)