中國(guó)留學(xué)生指導(dǎo)日本山梨縣居民做中華料理

　　中國(guó)僑網(wǎng)7月16日電 據(jù)日本新華僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道，近日，來(lái)自中國(guó)湖南省的兩名中國(guó)留學(xué)生受邀擔(dān)任講師，指導(dǎo)日本山梨縣居民制作了地道的中華料理。

　　據(jù)日本《山梨日日新聞》消息，7月12日，日本山梨縣舉辦了“中華料理講座”并邀請(qǐng)兩名中國(guó)留學(xué)生擔(dān)任講師。兩名中國(guó)留學(xué)生就讀于日本都留文科大學(xué)。

　　當(dāng)天，約10名當(dāng)?shù)鼐用駞⒓又v座。中國(guó)留學(xué)生劉小瑾(20歲)和許欣琪(21歲)擔(dān)任講師。2人仔細(xì)地指導(dǎo)日本居民制作了故鄉(xiāng)湖南省的家常菜辣子炒蝦。此外，2人還指導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用裰谱髁宋骷t柿炒雞蛋和香菇青菜等中國(guó)家常菜。日本當(dāng)?shù)鼐用褚贿呎J(rèn)真聽(tīng)取中國(guó)留學(xué)生講解要點(diǎn)，一邊制作中國(guó)菜。通過(guò)此次講座，日本當(dāng)?shù)鼐用窦由盍藢?duì)中國(guó)飲食文化理解。(郭桂玲)