科倫坡中餐館被點贊 華人食客享受“陽光”就餐
印度洋島國斯里蘭卡首都科倫坡,中餐館日益增多,競爭激烈,各餐館都使出了渾身解數(shù),力圖凸顯特色,博取食客們的青睞。憑借便捷的位置及獨具特色的菜肴,陽光花園酒樓在競爭中贏得了主動,越來越多的當?shù)睾腿A人食客選擇了“陽光”就餐。
“陽光花園海鮮餐廳”,大伙常常親切稱之為“陽光”。對于初涉科倫坡的華人,人生地不熟,光臨陽光,吃著中國味道,聊著輕松的話題,喝得酣暢淋漓,離鄉(xiāng)之煩憂在“陽光”下將蕩然無存,這種“吃出來”的情誼,想必多數(shù)科倫坡華人都曾有過吧。而更令人驚奇的是,當?shù)厝艘睬嗖A陽光,稱之為情有獨鐘,一點不為過。
如果你要問,來陽光還要點哪些菜?不要擔心,老板已經(jīng)非常細心地在每張餐桌上都放了一個招牌菜推薦的立牌,實在不知吃啥,那就照著來一遍,保證不出錯:干鍋海帶頭,手撕包菜,德國咸豬手……等等。
開張5年來,陽光已經(jīng)在科倫坡奠定了其飲食江湖地位?;磽P菜的高檔小清新和川菜的潑辣辣親民,就是這么自然地在這里并存著。
坐北朝南的兩層陽光酒樓,看上去既清爽又大氣,有意思的是門前還有一面類似于中國屏風的鏤空玻璃墻,風水上既可以擋煞,又左右逢源,從設計上既保證食客的隱私和安靜,又能透光保證前廳的亮度。聽到這里,就明白為什么老板盧正闖要用整整一年的時間來籌備這個餐廳了。
這也許就是去每一家餐廳吃飯之外的意義,每個中餐館背后都有著自己的故事,每個中餐館背后都有一個用心的人。(毛晶晶)