春節(jié)文化走紅芝加哥 主流社會(huì)吃中華美食迎新春

中國(guó)僑網(wǎng)2月15日電 據(jù)美國(guó)中文網(wǎng)援引美國(guó)中文電視報(bào)道,在芝加哥,越來越多的非華裔人士也開始慶祝農(nóng)歷新年,甚至在當(dāng)?shù)刂髁髦?,慶祝新春也漸成流行。農(nóng)歷新年還未到,那里已經(jīng)有不少人去中餐館吃一頓正宗中華美食,迎接春節(jié)。
隨著中美兩國(guó)交流的加強(qiáng),越來越多的美國(guó)人開始慶祝農(nóng)歷新年。日前,位于芝加哥市中心密歇根大道上的一家中餐館就吸引眾多主流人士,用品嘗中國(guó)美食的方式,慶祝農(nóng)歷新年。
臨近年關(guān),在這家充滿中國(guó)元素的中餐館內(nèi),隨處可見除了華裔之外,其他族裔的朋友來歡慶春節(jié)?!袄贤狻笨腿朔浅6?,80%的“老外”客人,特別是過年期間。
來餐廳慶祝農(nóng)歷新年顧客之一的Peter不僅在中國(guó)香港生活和工作了9年,還娶了一位華裔太太。談及農(nóng)歷新年時(shí),Peter說,一家人圍在一起吃頓溫馨的年夜飯是春節(jié)期間必不可少的慶?;顒?dòng)之一。
“我們決定在這里舉辦慶祝中國(guó)新年活動(dòng)。以前是我們家中的中國(guó)成員很喜歡過中國(guó)年,現(xiàn)在我們?nèi)叶枷矚g過。春節(jié)時(shí)應(yīng)該吃餃子。”
除了Peter,還有不少人也選擇在中餐館歡度春節(jié)。我準(zhǔn)備在這里慶祝中國(guó)新年,和-Tony Hu(老板)一起。來這里慶祝中國(guó)新年是非常好的選擇。
而春節(jié)期間怎么過,吃什么,是近期中餐館東主胡曉軍時(shí)常被美國(guó)主流人士問及的問題。胡曉軍說,今年是羊年,餐館也推出具有年味寓意的大餐,把傳統(tǒng)中國(guó)年夜飯?zhí)厣臀鞑吞撞臀幕跒橐惑w。(邱洪輝)