海外老牌唐人街轉(zhuǎn)型：打破小圈子 更“接地氣”

　　中國僑網(wǎng)9月2日電 據(jù)法國歐洲時報網(wǎng)報道，全球各地的唐人街，是早期移居海外華人的庇護所。長期以來，這里聚集了大批華裔居民和中國味十足的餐館、商鋪。近年來，許多歷史悠久的老牌唐人街卻出現(xiàn)了沒落的趨勢。

　　然而，這背后潛藏的或許是唐人街順應(yīng)時代變化的一種轉(zhuǎn)型：目前有越來越多的當?shù)厝粟s起了時髦，結(jié)伴去唐人街觀光旅游消遣娛樂，此外，據(jù)調(diào)查，越來越多的非華人正在遷入唐人街。

　　轉(zhuǎn)向服務(wù)當?shù)厝?唐人街成歐洲人觀光好場所

　　說起歐洲的唐人街，可謂歷史悠久。大約230年前，中國水手坐船造訪了英國倫敦。到了19世紀初，最早的一批中國移民遠渡至英國港口立地扎下根，歐洲最早的“中國城”也隨之在利物浦出現(xiàn)。再后來，英國倫敦、曼徹斯特、紐卡斯爾、伯明翰等主要城市都建起了“中國城”，唐人街的興建也正式拉開了“中國城”在歐洲“遍地開花”的序幕。

　　200多年間，歐洲迎來了幾波中國移民涌入潮。經(jīng)過幾代華僑的沉淀，如今除了年代最久遠的倫敦唐人街，在很多歐洲國家的首都及主要城市，都能看到象征華人地域的標志性建筑——“中式牌樓”聳立于市中心要地。

　　法國巴黎13區(qū)的華人區(qū)是歐洲目前規(guī)模最大的華人聚集地；南法里昂、圖盧茲等城市也都有唐人街；德國首都柏林擁有東西兩條唐人街，北部城市漢堡也有一條極具港口特色的唐人街；荷蘭城市阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙三地都建有較大規(guī)模的唐人街，而且都位于城市黃金地帶；意大利也是如此，米蘭與羅馬的唐人街也都非?；钴S。

　　而在法國和意大利，唐人街上的華人商家和當?shù)厝艘苍荛L一段時間內(nèi)為“周日和法定節(jié)日是否可以營業(yè)”發(fā)生矛盾。對于大多的中國商家而言，周日和法定節(jié)日正是做生意的好時機，但是當?shù)厝藚s持反對態(tài)度。他們認為假日即需全民休息，在自身不愿意開張營業(yè)的前提下，要求華人也不得開門，否則會嚴重影響到他們的生意，這樣不公平。結(jié)局就是，意大利各地市政府應(yīng)居民要求頒布法令條文，“勒令”華商必須休息。對于法國華人來說，經(jīng)過多年呼吁，“周日營業(yè)”在近日獲得通過“馬克隆法案”中有望得到突破。

　　隨著中歐交往加深，在歐華人人口規(guī)模不斷壯大，歐洲的唐人街也在增加。除了那些歷史悠久的傳統(tǒng)“老牌”唐人街，以比利時安特衛(wèi)普、波蘭華沙為代表的新興唐人街也正在崛起。

　　唐人街的服務(wù)主體也在悄然發(fā)生著變化。對于很多著迷中國文化、夢想去中國走走看看的歐洲本地人來說，周末去唐人街購個物、吃個飯、聚場會，絕不是當?shù)厝A人的專利。

　　中國旅游熱也帶旺了唐人街的當?shù)厝藲?。代表超過150家歐洲旅行社的歐洲最佳旅行地網(wǎng)站，今年初還為歐洲游客別出心裁票選出了“歐洲十佳歡慶中國新年目的地”。除了特定節(jié)日，平日里也有越來越多的歐洲人趕起了時髦，結(jié)伴去唐人街觀光旅游消遣娛樂。

　　華二代逐漸遷出 白人涌入更加“接地氣”

　　雖然法國、英國、比利時等地的唐人街經(jīng)常定期或不定期舉辦一些聚會活動，但除了當?shù)亓魧W生及餐館、商店打工的華人青年，很少能見到華裔“中青年”的身影，無論是特別活動還是一般周會，現(xiàn)身在當?shù)厝A人團體聚會場所大多為退了休的華裔老人。

　　比起早年三代同堂匯聚唐人街開中餐館的年代，眼下的中國城正浮現(xiàn)一番“老年留守、青年遷出”的景象。

　　“孩子們很忙，也不住在華人區(qū)，平時除非有重要活動，一般他們很少過來。”60歲出頭的旅比(比利時)華僑聯(lián)合會主席梁福團介紹，同時他還是安特衛(wèi)普一家規(guī)模不小的中餐廳所有人。

　　正預備退休的梁福團說，他的兩個孩子都不準備接手“家族”中餐館生意，未來他計劃或是出售餐廳或是外包給有志之士。

　　原來，比起堅守傳統(tǒng)餐飲業(yè)的父輩，很多出生在比利時、從小接受當?shù)亟逃娜A二代、三代大多擁有自己的事業(yè)，平日都忙于自己的工作。而且因為祖輩創(chuàng)造的良好條件，加上華人家庭的重視教育，完全沒有語言及技能劣勢的后幾代華裔基本都能順利融入當?shù)厣鐣?，并在職場闖下了自己的一片天。

　　此外，美國最近一份研究報告指出，豪華公寓和高端購物中心正由外向內(nèi)蠶食唐人街。白人也在陸續(xù)遷入唐人街。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，自1990年以來，在紐約、波士頓和費城的唐人街，外來移民成少數(shù)群體。雖然白人數(shù)量整體都在下降，但這三個城市的白人居住數(shù)量卻在上升。波士頓的唐人街則由醫(yī)療中心和大學接管了大部分面積。