租金飆升悉尼唐人街老鋪難生存 社區(qū)悄然生變
中國(guó)僑網(wǎng)2月8日電 據(jù)澳洲新快網(wǎng)報(bào)道，悉尼禧市(Haymarket)因?yàn)橛雍锬甓鴱垷艚Y(jié)彩之際，這個(gè)位于悉尼內(nèi)城區(qū)的唐人街在過(guò)去幾十年里面，也在悄然起著變化。
在禧市的北端，英國(guó)老牌巨星埃爾頓.約翰(Elton John)去年12月在娛樂(lè)中心(Entertainment Centre)的最后一場(chǎng)演出落幕，現(xiàn)在該娛樂(lè)中心所在地正在進(jìn)行“變臉”。在西端，行人們匆匆穿過(guò)6個(gè)月前才竣工的Goods Line，而在他們的身旁佇立著的是曾獲普利茲克建筑獎(jiǎng)的著名建筑師蓋瑞(Frank Gehry)在悉尼的首個(gè)作品，悉尼科技大學(xué)(UTS)的周澤榮博士大樓。
在不久之后，始于中央火車(chē)站的輕軌還將穿過(guò)唐人街直抵環(huán)形碼頭(Circular Quay)。受輕軌建設(shè)工程的影響，今年也是10年來(lái)第一次在喬治街(George Street)上沒(méi)有新春花車(chē)大巡游活動(dòng)。
對(duì)唐人街的變化，馮進(jìn)(King Fong，音譯)并不陌生。他1946年隨父母從中國(guó)移民來(lái)澳，因?yàn)楦改冈谔迫私珠_(kāi)了家雜貨店，現(xiàn)在已經(jīng)77歲的他，過(guò)去69年都是在禧市場(chǎng)的華人社區(qū)中度過(guò)的。
馮進(jìn)回憶了當(dāng)年名廚富爾頓(Margaret Fulton)率先在雜志《女性之友》(Woman's Day)上介紹中式食物，大大刺激了他家的生意額。2000年悉尼奧運(yùn)會(huì)火炬?zhèn)鬟f的過(guò)程中，他還曾在金寶街(Campbell Street)到迪信街(Dixon Street)一段擔(dān)任了火炬手。
馮進(jìn)還見(jiàn)證了中國(guó)移民在澳出生的第二代的財(cái)富變化。他說(shuō)：“老一輩不過(guò)是雜貨店主或菜農(nóng)，但我們的子孫通過(guò)接受高等教育找到了未來(lái)的出路，所以他們得到了需要大學(xué)學(xué)歷的工作。”
發(fā)展商大開(kāi)發(fā) 競(jìng)爭(zhēng)加劇
26歲的于珍妮(Jenny Yu，音譯)在完成大學(xué)學(xué)業(yè)后，現(xiàn)在從事全職工作。但上周日，她回到Shun Fai Modern AV Co，這家她的父母開(kāi)在莎瑟街(Sussex Street)的店幫忙，以幫助已經(jīng)經(jīng)營(yíng)這家店25年的父母應(yīng)對(duì)春節(jié)的采購(gòu)潮。
于珍妮稱(chēng)，影響她家家族生意的不僅僅是世代交替，還包括過(guò)去幾年“店租漲瘋了”。她說(shuō)：“很多和我們同時(shí)開(kāi)始做生意的人，現(xiàn)在都不在這里了。他們大多數(shù)退了休，但也有的則是因?yàn)槌惺懿黄鹱饨??！?/p>
像The Quay這種投資高達(dá)3億元的商住兩用開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，也對(duì)唐人街的老店鋪形成了競(jìng)爭(zhēng)。禧市商會(huì)(Haymarket Chamber of Commerce)的主席Simon Chan擔(dān)心當(dāng)?shù)氐脑匍_(kāi)發(fā)會(huì)侵蝕唐人街原有的特色。他稱(chēng)：“我們應(yīng)該謹(jǐn)慎，當(dāng)然不希望見(jiàn)到唐人街僅僅成為達(dá)令港(Darling Harbour)的一部分而已?！?/p>
他還指出悉尼唐人街的悠久歷史、地理位置以及社區(qū)氛圍，都令其與悉尼其他的中式餐館及店鋪聚集區(qū)，例如車(chē)士活(Chatswood)等，迥然不同。雖然“從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，當(dāng)然不可能停止再開(kāi)發(fā)，但應(yīng)該能保持中國(guó)社區(qū)的特點(diǎn)，至少在街上看起來(lái)應(yīng)是如此”。他還呼吁有關(guān)方面應(yīng)該就此展開(kāi)對(duì)話。
Chinese Ginseng and Herbs Co的老板Margaret Duong則對(duì)悉尼唐人街的未來(lái)持樂(lè)觀態(tài)度。她與丈夫Sunny一起，在她82歲的父親幫助下經(jīng)營(yíng)這家店。自從她父親25年前經(jīng)營(yíng)這家店以來(lái)，唐人街的范圍已經(jīng)延伸到了她家店所在的歐田磨路(Ultimo Road)。
紛紛拔地而起的新公寓和旅游發(fā)展，以及中藥日漸受歡迎，令他們的生意越來(lái)越好。
雖然她的3個(gè)女兒都在從事法律及市場(chǎng)方面的工作，但她依然希望在她要退休的時(shí)候，能有人來(lái)繼承這門(mén)生意。(李萍）
