美亞凱迪亞快速蛻變 華裔移民逐漸融入主流社會

　　中國僑網(wǎng)9月2日電 據(jù)美國《僑報》報道，美國洛杉磯亞凱迪亞，原本是一個以白人為主要居民的郊區(qū)城市，但短短的5年間，因為華人移民和華人商家的大量涌入，她正在經歷一場快速蛻變。這預示著她將很快成為另一個蒙特利公園市？

　　是，也不是。是，是因為華裔人口的增長，使得其商業(yè)形態(tài)正在快速變化中；不是，是因為如今的商家和以往商家的想法、意識都發(fā)生了很大的變化。當?shù)貢r間8月31日，在亞凱迪亞西野購物廣場，華埠服務中心(Chinatown Service Center) 攜手亞太裔小型商業(yè)計劃項目組為即將召開的17屆亞裔小型商業(yè)會展開展了預熱活動，而到場的許多嘉賓都表示看到了變化的快速。“這個購物廣場的變化非常令人驚奇，亞凱迪亞市的亞裔居民并不算少，但沒有多少亞裔的商家。今天，我們看到隨著華裔移民的大批涌入，已經有這么多商家進駐西野，這是一個非常明顯的變化。”國會議員趙美心說。

　　會場的地址設在永合豐在西野的新店，而永合豐幾年來店面的遷移和發(fā)展就好像華裔變遷的縮影。永合豐20多年前的第一家店開在洛杉磯的唐人街，而隨著華裔移民的遷移聚集，又在蒙市開了第二家店。2015年，永和豐關掉了在唐人街的店面，轉而在西野開了一家新店。這三次變遷意味著什么呢？“一直以來我們的主要消費群體是華人，第一家店在唐人街，而后，隨著蒙市華裔的增多，我們又開了一家店。在亞凱迪亞的這家店我們才開了一年，唐人街的店已經關閉。我們遷移到這里最主要的原因，一是這里的華裔移民大大增多，二是，我們不能僅僅固守在華裔消費市場，我們希望能讓主流群體也接受我們。”

　　不再僅僅固守于華裔社區(qū)，以融入主流社會為目標。這就是如今亞凱迪亞的變遷與當年蒙市蛻變的一個重要區(qū)別。

　　除了永合豐，在西野還有幾家華裔商戶先后入駐，如海底撈、眉州東坡、麒麟盛宴、鼎泰豐等?！拔覀兡壳爸饕目腿诉€是華裔，不過我們希望能更多地吸引主流人群。” 海底撈的店面經理卜先生說，“我們發(fā)現(xiàn)非華裔群體能接受我們的口味，有許多回頭客，總體人數(shù)也在上升?！倍贾輺|坡的值班經理也表達了類似的看法。

　　為了更好地服務主流群體，這些店門口迎客的都是只會講英語的服務生，商戶從門面、內部裝修到出品、服務明顯感到了大都市的時尚高品質氣息。

　　另一方面，西野的非華裔商家正在向華裔靠攏，有些西餐館的菜單提供英中文雙語，而服務迎客的非華裔看到亞洲人模樣，會熱情地招呼“您是中國人嗎？”確認后，會馬上用中文和客人打招呼。

　　這種雙向的靠攏，以及商家的經濟實力、觀念意識與舊時移民都有非常明顯的不同，再過5年，亞凱迪亞會演變成怎樣一個城市？也許又將是一個華裔移民變遷的新模式。(章寧）