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工作辛苦薪酬低 美華人酒店業(yè)者謀生不易(圖)

2016年09月26日 13:44   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動
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華盛頓市區(qū)一五星級酒店內(nèi),一位員工懸空,正在進(jìn)行清潔作業(yè)。(美國《星島日報(bào)》)
    華盛頓市區(qū)一五星級酒店內(nèi),一位員工懸空,正在進(jìn)行清潔作業(yè)。(美國《星島日報(bào)》)

  中國僑網(wǎng)9月26日電 據(jù)美國《星島日報(bào)》報(bào)道,日前,一位曾經(jīng)在美國華盛頓一家著名大酒店做工的華人表示,在酒店工作,聽起來不錯(cuò),小費(fèi)又高。但是,華人在其中的競爭力較弱。由于語言障礙,華裔員工很少與酒店工會交往,因此得不到這個(gè)團(tuán)體的保護(hù),往往吃虧。

  排班就很容易看出問題來。一般而言,如果你是樓面服務(wù)員,負(fù)責(zé)清理房間的話,上午班比較好。因?yàn)檫@樣可以得到顧客留在房間里的小費(fèi)。誰都愿意上早班,拿小費(fèi)。因此,早班的多少就關(guān)系到個(gè)人小費(fèi)的高低。

  一位華人說,她每個(gè)月得到的早班排班總是比其他人少。而夜班總是較多。夜班時(shí)客人都回來,事情比較多。她也不去爭吵。因?yàn)橄氡W∵@個(gè)崗位。還有一位華人說,他從不計(jì)較排班。

  一位在酒店工作多年的人士說,酒店有工會。原則上說,進(jìn)了酒店就不會被開除。但是,也面臨著不漲工資的困惑。你可能在大酒店里做事多年,但是收入分文不漲。因此,有的人就特別看重小費(fèi)。這是引發(fā)矛盾的焦點(diǎn)。

  一個(gè)人能打掃多少房間,也有講究。一位華人說,她的早班,一般就只有十個(gè)房間打掃。其他的人就多一些。她手腳快,做事利落,但是卻沒有更多的機(jī)會。

  酒店還有舞廳放音等工作,往往是夜班。這些工作的小費(fèi)也不少。但是,華人卻很少涉足。一位在酒店工作的華人說,她絕不到舞廳這樣的地方去做事,因?yàn)樗龘?dān)心個(gè)人安全。

  也有的華人在酒店工作一段時(shí)間后覺得“不舒服”,回到華人小區(qū)找份工作。一位在酒店做事多年,曾經(jīng)為小費(fèi)而偷笑的人,終于不能忍受明顯的偏差,回到了自己熟悉的地方,找了一份工作。她做事很認(rèn)真,但是由于溝通的問題,很難適應(yīng)人際環(huán)境。

  在酒店工作的華人還排斥前來找工作的留學(xué)生或者同行。一次,在華盛頓市區(qū)一家著名的大酒店,舉辦吸引中國游客的活動。幾位酒店的華裔員工到場。來賓中有人向他們打聽該酒店是否招工。這幾位華裔員工明顯地表示出一種排斥的情緒,都說“找人事部去問”。一點(diǎn)兒情況都不介紹,也不指點(diǎn)。

  一位老僑說,他那一代人曾經(jīng)有人當(dāng)“門童”幾十年,也不覺得什么。生活就是這樣。

  在酒店做事,還需要很好的體能。一位餐廳華裔女性員工說,她必須和其他人一樣,在晚宴上端著同樣大小的托盤,送主菜、送色拉,不能比別人多跑一趟。(田邊)

【編輯:李明陽】
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