柬籍華人過中國(guó)新年：吃團(tuán)圓飯送桔子發(fā)紅包

　　中國(guó)僑網(wǎng)暹粒1月24日電 (洪堅(jiān)鵬)隨著中國(guó)農(nóng)歷新年腳步臨近，生活在柬埔寨的華人華僑，也與中國(guó)國(guó)內(nèi)的同胞們“同步”起來，準(zhǔn)備置辦年貨，寫“?！睊齑郝?lián)。

　　祖籍海南文昌的陳嘉紅，在柬埔寨特本克蒙省三州府市新民學(xué)校擔(dān)任教師。她的父親自上世紀(jì)三四十年代到柬埔寨做生意后，便扎根于首都金邊。

　　海南人固有的中國(guó)農(nóng)歷新年習(xí)俗，被他們一家沿襲下來。陳嘉紅說，每逢中國(guó)春節(jié)，一家人要準(zhǔn)備祭品，在除夕祭祖許愿，大年初一到親戚家拜年，其后才到朋友家中拜年，寓意大吉大利的一對(duì)桔子是拜年必備的禮物。

　　新民學(xué)校等華校，寒暑假時(shí)間與中國(guó)基本同步。“很多華人到了春節(jié)就舉家外出旅游，因?yàn)閷W(xué)校一般到元宵節(jié)以后才開學(xué)?！标惣渭t告訴記者，過年時(shí)大家都會(huì)做些平常不太做的菜，比如要用到十余種食材才能做的春卷，或是將豬肉、木耳等裝入殺好的鴨肚子里蒸煮。“不過現(xiàn)在愿意花功夫去這么做的人也少了?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　除夕也是要吃團(tuán)圓飯的，大家穿上新買的衣服，年輕人在門框上貼出春聯(lián)，長(zhǎng)輩給晚輩發(fā)紅包。與華人作鄰居的高棉人，也會(huì)受到中國(guó)文化的影響，有樣學(xué)樣地貼上春聯(lián)和“?！弊?，或是除夕時(shí)買上香燭祭祖。

　　“有些高棉人不懂中文，經(jīng)常把春聯(lián)倒著貼。華人們還會(huì)到廟里搶燒頭香。”陳嘉紅說。

　　1月21日，柬華理事總會(huì)召集了柬埔寨潮州會(huì)館醒獅團(tuán)、忠義堂龍獅團(tuán)、中興堂龍獅團(tuán)三大舞獅團(tuán)部署春節(jié)舞獅拜年采青工作。如若獲得當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)，春節(jié)舞獅拜年采青工作將從27日一早拉開帷幕，在柬華理事總會(huì)拜完地主爺后，舞獅團(tuán)將前往王宮前拜旗桿神拜年，再到中國(guó)駐柬埔寨大使館拜年賀歲。舞獅隊(duì)也會(huì)到華人社區(qū)拜年，向華人華僑表達(dá)新年美好祝福。

　　在暹粒市做導(dǎo)游的華人周偉成，祖籍廣東潮州。除夕那一天，他們一家也要團(tuán)聚在位于柬埔寨桔井省川龍市的家中，吃飯、喝酒、打牌，大年初一外出拜年。不過，很多像周偉成這樣的第三、四代年輕華人，開始有所淡化中國(guó)春節(jié)，在每年4月來臨的柬埔寨新年中過得更為隆重。

　　柬埔寨中國(guó)商會(huì)暹粒省分會(huì)秘書長(zhǎng)、柬埔寨川渝商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)韋繼銘來到暹粒開辦餐廳已經(jīng)十余年。對(duì)他來說，想要回到位于成都寬窄巷子的家過年未免有些奢侈。因?yàn)榍巴吡Ｂ糜蔚闹袊?guó)人逐年在增加，作為中國(guó)旅行團(tuán)主要接待餐廳之一“巴肯山大餐廳”，每逢中國(guó)新年最為繁忙，人手緊缺，所以他多年沒有回國(guó)度過春節(jié)。

　　韋繼銘說：“逢中國(guó)春節(jié)，金邊與暹粒便‘涇渭分明’，因?yàn)檫^年的時(shí)候，金邊幾乎所有華人開的商鋪都歇業(yè)了，冷冷清清的。而在暹粒的華人華僑基本上從事旅游、餐飲業(yè)，過年是最忙的時(shí)候，反而不能停下來?！?/p>

　　到年了，巴肯山大餐廳會(huì)貼上春聯(lián)，掛起燈籠。大年初一，韋繼銘還要給中、柬員工發(fā)紅包，讓他們感受中國(guó)新年的喜氣。(完)