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美媒:華工對加州酒鄉(xiāng)功不可沒 曾在此辛勤勞作

2017年06月01日 10:26   來源:參考消息網(wǎng)   參與互動參與互動
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  參考消息網(wǎng)5月30日報(bào)道 美媒稱,十九世紀(jì)中期美國加州的淘金熱吸引了許多人來到美國西岸希望一夜致富,這當(dāng)中也有人來自中國。淘金熱過后,許多華人留在了美國,做著像是修筑鐵路這些技術(shù)含量不高的體力活。更鮮為人知的歷史是,他們有些人也為加州遠(yuǎn)近馳名的葡萄酒產(chǎn)業(yè)打下了基礎(chǔ)。

  據(jù)美國之音電臺網(wǎng)站報(bào)道,對拜訪美國索諾瑪郡美景酒莊的顧客們來說,存放與醞釀葡萄酒的地窖深處埋藏著一段被人遺忘的歷史。酒莊人員湯姆·布拉克維德說:“在19世紀(jì)50年代晚期到19世紀(jì)70年代,這邊主要都是中國勞工。”

  報(bào)道稱,在索諾瑪葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步初期,來自中國的廉價(jià)勞工們的雙手幫忙打造了基礎(chǔ),美景酒莊墻上中國勞工的影像顯示了他們功不可沒。布拉克維德說:“他們接下了葡萄園土地上所有的工作:耕地,挖土,種植,接下來,管理所有的葡萄園。他們肯定也在別的土地上工作,但是美景酒莊以擁有舊金山北部最大的華人勞工營著稱?!?/p>

  索諾瑪-蓬萊姐妹城市委員會的丁駿輝(音)說:“我的幾位朋友給我看了人們所說的‘華人石圍欄’,當(dāng)?shù)厝诉€記得華人勞工為他們作出的貢獻(xiàn)。”

  美國之音電臺網(wǎng)站報(bào)道稱,華人勞工們150多年前就挖掘這些洞穴,留存下來的是挖刨工具留下的標(biāo)記,從這些洞穴取出的石頭成為當(dāng)時制酒廠房的基石,他們的故事通過當(dāng)?shù)厝丝诙鄠髁鱾飨聛怼?/p>

  歷史學(xué)家們知道他們的存在,但不確定他們后來的情況。前索諾瑪市歷史學(xué)家喬治·邁克凱說:“我們不清楚他們離開了索諾瑪市之后去那兒了,很多人的名字我們都不知道?!?/p>

  報(bào)道稱,為了推崇這些無名英雄,索諾瑪-蓬萊姐妹城市委員會在募款興建中式樓閣。丁駿輝說,這也會是在這里新來的華人歷史的一部。

  他說:“我們看到很多來自中國的投資人,他們買下酒莊買下土地。這就是為什么我們想要興建這類的實(shí)體建筑來提醒人們,提醒他們那段歷史,還有我們是誰,我們來自哪里?!?/p>

  報(bào)道稱,這樣,那些幫助奠定葡萄酒產(chǎn)業(yè)的先輩們就不會被遺忘。

【責(zé)任編輯:趙墨】
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