1分鐘吃22個餃子 美華裔女子吃餃子大賽奪冠軍

　　中國僑網(wǎng)10月7日電 據(jù)美國《僑報》報道，美國南加州圣蓋博市第3屆啤酒餃子節(jié)5日晚在圣蓋博劇場前的教會路舉行，數(shù)十個美食攤亭、德國啤酒、中國餃子、音樂表演和吃餃子大賽等豐富多彩的活動吸引了包括華裔在內(nèi)的數(shù)千名“吃貨”前去“吃它個溝滿壕平”。

　　圣蓋博市長廖欽和在現(xiàn)場介紹說，啤酒餃子節(jié)是圣蓋博市的獨創(chuàng)，“除了我們市，全美沒有第二個城市舉辦這樣的活動。這個節(jié)日到今年已經(jīng)連續(xù)舉辦了3屆。我們的創(chuàng)意靈感來自德國10月的啤酒節(jié)，但他們吃的都是熱狗加香腸，而圣蓋博華人比較多，所以我們把啤酒節(jié)改良為啤酒餃子節(jié)，使東西方飲食文化相融合，受到華人和老美的共同喜愛，成為圣蓋博啤酒餃子節(jié)的一大特色”。

　　一方面啤酒餃子節(jié)歡迎大家前來喝啤酒，另一方面圣蓋博警方又大陣仗執(zhí)法，嚴格檢查酒駕者。針對這一矛盾現(xiàn)象廖欽和表示，啤酒節(jié)當然要喝啤酒，好在啤酒的度數(shù)不是很高，喝一兩瓶不會醉，但警方不會因為啤酒餃子節(jié)就網(wǎng)開一面，放松酒駕的執(zhí)法。警方號召大家：喝酒不開車，開車不喝酒。如果你想喝酒，就事先指定好載你回家的人，這個人絕對不能喝酒，或者你可以打車叫Uber載你回家。

　　啤酒餃子節(jié)最吸引人的亮點之一就是吃餃子大賽，共有4名華人2名老外參賽，比賽的內(nèi)容是看1分鐘之內(nèi)誰吃的餃子最多，經(jīng)過一番激烈的PK，華人女孩黃恩恩1分鐘內(nèi)吃了22個餃子，奪得了冠軍獎杯和證書。

　　祖籍福建的她表示，她是美國出生的ABC(美國出生的華人)，現(xiàn)在拉朋地市Denihana餐廳的鐵板燒廚師，之前她就參加過一些餐館舉辦的“吃貨”大賽，最多的一次她一口氣吃了7磅食品。(記者高睿)