墨西哥有座華人城：地下城述說華人社區(qū)歷史
參與互動(dòng)原標(biāo)題：墨西哥有座華人城
走出飛機(jī)艙門，熱浪襲來，整個(gè)人仿佛被一團(tuán)熱氣包裹。墨西卡利被稱作“捕獲太陽的地方”，天氣炎熱，全年有3個(gè)月最高溫度都在40攝氏度左右。
墨西卡利位于墨西哥北部邊境，與美國加利福尼亞州接壤，墨西卡利是將“墨西哥”和“加利福尼亞”二者的前半部分拼合而成，與之隔界相望的美國城市則被稱作“加利西哥”。
中文票據(jù)可以當(dāng)支票使用
據(jù)史料記載，19世紀(jì)末20世紀(jì)初，數(shù)以千計(jì)華人勞工來到墨西卡利修筑棉花地灌溉系統(tǒng)，隨后定居下來?！?903年：剛到時(shí)，墨西卡利是一片空蕩蕩、氣候極為干燥的荒野土地。”墨西哥西北地區(qū)華商總會會長甄英偉在他珍藏的史料圖冊中這樣寫道，“我們的先僑大多數(shù)先因建造南太平洋鐵路，后為科羅拉多河(運(yùn)河引水工程)而被雇傭到墨西卡利來”。
20世紀(jì)初，在墨西卡利的華人開始涉足商業(yè)，包括咖啡店、市場、便利店、清潔公司等各個(gè)行業(yè)。1915年前后，各華人社團(tuán)開始購置房產(chǎn)，中式茶樓、戲院等等不一而足，墨西卡利唐人街迅速形成。不絕于耳的鑼鼓管弦聲，夾雜著小販“紅豆沙、杏仁糊”的叫賣聲，儼然一派風(fēng)情濃郁的中國城鎮(zhèn)之景。因此，墨西卡利彼時(shí)也被華人親切地稱為“小廣州”。
1919年前后，當(dāng)?shù)厝A人已超過1萬人，成為當(dāng)時(shí)墨西卡利的居民主體，比墨西哥人多出好幾倍。廣東話是當(dāng)?shù)赝ㄐ械恼Z言，華人用中文寫的票據(jù)可以當(dāng)支票使用，幾乎所有的工商業(yè)全為華人所有。一些華人與墨西哥人組建家庭，生兒育女，他們的后代融合了兩種歷史悠久的傳統(tǒng)和文化。到了1927年，墨西卡利的華人已有4萬人之多。
然而，不幸的是，由身份卑微的勞工轉(zhuǎn)變?yōu)槌晒ι倘说娜A人引起墨西哥人的嫉妒，逐漸取得一些經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域控制權(quán)的華商也讓墨西哥政府感到恐慌。上世紀(jì)20年代末，反華情緒終醞釀成排華浪潮，墨西哥北部地區(qū)華人遭毒打或被謀殺的事件屢有發(fā)生，當(dāng)?shù)卣查_始大規(guī)模驅(qū)逐華人。許多華人被迫離開這片曾經(jīng)奮斗過的地方。直到上世紀(jì)60年代，墨西哥排華浪潮結(jié)束，華人又如涓流一般重新慢慢匯集。
中餐館成為當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?/strong>
上世紀(jì)八九十年代，來到墨西卡利的許多華人都是跟著叔叔、舅舅等親戚而來，甄英偉也是其中之一。“不管以前在國內(nèi)是做什么的，到了這里就是在餐廳，從廚師或服務(wù)員干起?！?/p>
如今，中餐廳已是墨西卡利的標(biāo)志之一，全城有180余家中餐廳。無論是有著40年歷史的龍樓酒家，還是陸續(xù)開出12家連鎖中餐廳的北京酒樓集團(tuán)，吸引眾多食客的法寶便是“地道的中餐”：在當(dāng)?shù)厝搜劾?，中餐儼然已是墨西卡利飲食文化的重要部分?/p>
不知從何時(shí)起，當(dāng)?shù)仄胀鞲缑癖娮优某扇硕Y、結(jié)婚等很多慶?；顒?dòng)都會選擇到中餐館舉行，而加利福尼亞州和墨西卡利市的人們舉辦宴會也常常在中餐廳。許多墨西哥人到過墨西卡利后，都會被家人朋友問到有沒有在這里吃一頓中餐。北京酒樓集團(tuán)創(chuàng)始人周文超說，當(dāng)?shù)厥虚L曾告訴他，中餐館的存在不僅帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，還拉動(dòng)旅游，許多墨西哥其他地方的人們都會慕名前來，美墨邊境城市的美國人也開車前來品嘗中國美食。
地下城述說華人社區(qū)歷史
墨西卡利有114年的歷史，而墨西卡利的“華人地下城”也有近百年的歷史。當(dāng)年，來到這里的華人定居后，最先在地面上建立起華人社區(qū)，后因天氣炎熱等原因移居地下。這些地下居所大多獨(dú)立存在，也有互相打通的。在排華風(fēng)潮最盛之時(shí)，“地下城”成為許多華人的庇護(hù)所。
魯本·埃爾南德斯·陳是華人后代，但并不會說中文。他的外公姓陳，是華人。15年前，魯本的父親買下了當(dāng)年華人社區(qū)的店鋪，魯本兩年前開始將自己商鋪的地下室開發(fā)為旅游景點(diǎn)，還在社交網(wǎng)站上注冊了一個(gè)名為“華人社區(qū)的起源與秘密”的賬號吸引游客。許多墨西哥人慕名而來，人氣火爆。
“華人創(chuàng)建了這座城市，我想讓更多墨西哥人了解這段歷史?！濒敱疽贿呎f，一邊帶我們參觀“華人地下城”。據(jù)魯本介紹，參觀“地下城”的行程約為兩個(gè)半小時(shí)，參觀者可以了解墨西卡利的建立以及華人社區(qū)的歷史。他帶我們參觀的3間地下室，有裝飾成當(dāng)年華人起居室的，有準(zhǔn)備裝修成當(dāng)年華人賭場的。在起居室模樣的屋子里，擺放著各式中國特色的物品，陶制品、折扇、帶有中文和龍圖案的裝飾品，不一而足。魯本說，所有陳設(shè)物件都是他從廢棄的地下室中搶救出來，或是從華人手中購買的。這些地下居所已被廢棄，需要按照原先風(fēng)格裝修、布置，工程浩大，過程漫長。他說，不同的裝飾風(fēng)格更能展現(xiàn)出當(dāng)時(shí)華人社區(qū)的不同風(fēng)貌，也能更好地傳播中國文化和華人在歷史上對墨西卡利的巨大貢獻(xiàn)，前來參觀的游客對此很感興趣。
在第三間地下室旁有一個(gè)小型放映廳，大約50平方米。每個(gè)旅游團(tuán)都會在這里觀看10分鐘左右關(guān)于華人社區(qū)歷史的影片。因致力于推動(dòng)中國文化研究與傳播，魯本一年多前被授予墨西哥下加州中國文化研究中心文化推廣委員。如今，他的心愿是將這些曾經(jīng)的地下居所變成傳播華人歷史和中國文化的博物館。(王驍波 李強(qiáng))
