首爾外國(guó)留學(xué)生鐘情韓餐?多數(shù)人表示無(wú)法接受
中國(guó)僑網(wǎng)12月26日電 據(jù)韓國(guó)《亞洲經(jīng)濟(jì)》報(bào)道,調(diào)查機(jī)構(gòu)首爾研究院當(dāng)?shù)貢r(shí)間25日發(fā)布一項(xiàng),關(guān)于韓國(guó)首爾外國(guó)留學(xué)生的生活困境調(diào)查。結(jié)果顯示,留學(xué)生活最大的障礙是飲食,以6.87分(滿分10分)居首。隨后為韓式生活文化(6.59分)、語(yǔ)言障礙(6.28分)、享受醫(yī)療福利(5.79分)、孤獨(dú)(5.67分)、歧視與偏見(5.62分)等。
在飲食中多數(shù)外國(guó)留學(xué)生認(rèn)為韓餐普遍偏辣,同時(shí)不論觀感還是口感,韓餐也給人黏黏的感覺。尤其是年糕類、冷面和帶刺的魚料理等,最令他們無(wú)法接受。
布萊恩·克若斯是一名在首爾生活了半年的美國(guó)留學(xué)生。對(duì)于韓餐,他無(wú)奈地說(shuō):“多數(shù)韓餐味道偏辣,而清淡的食物卻寥寥無(wú)幾。同時(shí),韓餐都喜歡加蒜末調(diào)味,這種味道令人無(wú)法下咽。”
來(lái)自捷克的留學(xué)生也表示,雖然自己很喜歡吃韓國(guó)烤牛肉,但兩國(guó)仍存在飲食習(xí)慣上較大差異,因此大部分時(shí)間會(huì)選擇在家做本國(guó)料理。
而在首爾生活的綜合滿意度中,外國(guó)留學(xué)生給出了6.48分的成績(jī)(滿分10分)。具體來(lái)看,居住環(huán)境(6.83分)、城市治安(6.77分)和經(jīng)濟(jì)環(huán)境(6.55分)等領(lǐng)域超出平均值,但福利(6.36分)、社會(huì)環(huán)境(6.29分)和教育環(huán)境(6.08分)等領(lǐng)域分?jǐn)?shù)較低。