新西蘭一餐館菜單嘲笑中國(guó)人口音做噱頭 引發(fā)眾怒

　　中國(guó)僑網(wǎng)1月14日電 據(jù)新西蘭天維網(wǎng)援引當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，近日，新西蘭基督城的Bamboozle亞洲風(fēng)味餐廳因?yàn)榉N族歧視菜單引發(fā)眾怒，不僅新西蘭媒體口誅筆伐，連遠(yuǎn)在英國(guó)的BBC也跟風(fēng)指責(zé)了此事。

　　事情的導(dǎo)火索是周二(9日)，一名顧客將Bamboozle餐廳的菜單發(fā)到了社交媒體上，并評(píng)論為“幼稚的種族主義垃圾”。

　　因?yàn)橛幸环N刻板印象認(rèn)為中國(guó)人說英語(yǔ)分不清“l(fā)”和“r”，這個(gè)菜單上chilly 被故意寫成chirri , garlic 被拼成garric ,dumpling 被寫成 dumpring。

　　種族關(guān)系委員會(huì)委員Lady Susan Devoy出面說，新西蘭的餐廳不應(yīng)該用種族主義的刻板印象來推銷菜式。

　　“新西蘭有很多頂級(jí)餐廳，沒見過誰(shuí)用種族偏見當(dāng)噱頭來招攬顧客。很多新西蘭人已經(jīng)在社交媒體表示，不會(huì)去這種有種族主義菜單的地方。"

　　梅西大學(xué)心理學(xué)院的James Liu教授說，毫無(wú)疑問，Bamboozle老板Phillip Kraal對(duì)社交媒體的口誅筆伐“并不敏感”。

　　因?yàn)镵raal告訴媒體， “閱讀這樣的菜單是餐廳顧客體驗(yàn)的一部分，如果把這樣的字眼刪掉的話，一些顧客會(huì)失望的?！?他接著說，餐廳“也在積極考慮顧客的反饋”。

　　Liu說：“他們認(rèn)為自己做的是好事，他們的反應(yīng)一定程度上也說明他們對(duì)此并不敏感 。也許他們?cè)噲D表達(dá)，可以取笑某些人或某些人的口音?！?/p>

　　Liu說也許店主并沒有惡意，但是人們有質(zhì)疑的權(quán)利。做這樣的菜單是個(gè)雙刃劍：有人覺得有趣，有人覺得充滿敵意。

　　新西蘭華人友好協(xié)會(huì)主席Dave Bromwich表示，認(rèn)為Bamboozle菜單很有趣的人缺乏文化認(rèn)知?！斑@好像回到了上世紀(jì)70年代，大家可以對(duì)別人的外表和語(yǔ)言評(píng)頭論足?！?/p>

　　經(jīng)驗(yàn)豐富的基督城美食評(píng)論員Alistair Paulin光顧了這家餐廳，之后評(píng)論說，菜單里充滿了“種族主義，性別主義語(yǔ)言”，充滿了十來歲男生的笑料。

　　“當(dāng)我看菜單的時(shí)候，他們的菜肴被形容為”velly(指有的中國(guó)人把very說成velly)特別“，dumpling 被寫成 dumpring 。也許有些亞洲人說英語(yǔ)'r'和'l'不分，但13歲以上的人覺得這些有趣嗎？”

　　Hospitality New Zealand發(fā)言人Rachel Shadbolt說一般餐廳都要花很多時(shí)間來制作菜單。

　　“有時(shí)候他們做對(duì)了，有時(shí)他們做得不對(duì)?！?/p>

　　鑒于這次民眾的反應(yīng)，Shadbolt說以后他們可能需要審查餐廳的菜單。不過目前該組織沒有收到關(guān)于Bamboozle菜單的任何投訴或電話。(Grace編譯)