澳大利亞華夫婦享受田園生活 建筑師做起葡萄酒生意

　　中國僑網(wǎng)7月16日電 據(jù)澳大利亞《星島日報》報道，一對華人夫婦放棄五光十色的城市，到澳大利亞中部城鎮(zhèn)多寶(Dubbo)過起田園生活。為當(dāng)?shù)厝颂峁┘t酒和餃子，還做起了紅酒出口生意。

　　張林(音譯，Lin Zhang)和妻子希拉里(Hilary Chen)于2017年9月抵達多寶。來到多寶前，他們從未種植過葡萄或釀造葡萄酒。如今，他們成為Red Earth Estate的葡萄種植者，Red Earth Estate是受干旱影響的多寶地區(qū)僅有的三個葡萄園之一。

　　他們來自天津，張先生于26歲(1988年)時移民到澳大利亞。他在悉尼從事建筑師工作三十年，并在15年前與中國資源接觸后，開始為中國葡萄酒行業(yè)提供高質(zhì)量的澳大利亞葡萄酒。

　　經(jīng)過多年出口生意，張先生決定自己動手釀酒?！拔乙恢眽粝胫l(xiāng)村生活，現(xiàn)在它已成真，”張先生說，“但我以為鄉(xiāng)村生活會更容易，而且工作量也不大，但是當(dāng)買下Red Earth Estate的所有權(quán)時，我做了很多體力勞動，并且需要擔(dān)心很多事情?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　隨著他們的葡萄在2月上市，數(shù)千只鳥類也出現(xiàn)了。林先生表示，盡管他購買了大量鳥網(wǎng)，仍不夠用。這些鳥摧毀了兩整株葡萄。

　　中部生活比在悉尼艱苦。張先生至今已掉了6公斤體重。陳女士也對工作量和干燥的氣候感到震驚。“我的身體上有很紅的斑點，因為這里非常干燥。與悉尼的情況完全不同，”她說。

　　如今，二人已在人口僅3.9萬人的多寶市安定下來。他們將紅酒銷往中國的同時，也在本地酒窖門口提供葡萄酒?！耙婚_始感覺有點困難，”張先生說， “但幾個月后，我真的很享受。我喜歡多寶人。他們非常友好，樂于助人，而且非?？蓯邸！?Echo)