倫敦中國城藏七大秘密：餐館超市以前竟是文豪出沒地

　　中國僑網(wǎng)7月18日電 據(jù)英國《華聞周刊》微信公號(hào)“華聞派”報(bào)道，貨車、推車來來往往，司機(jī)麻利地卸下一車車的貨物往店里運(yùn)。石板路上是咯吱咯吱的聲響，店員和司機(jī)大聲地交談。

　　早上10點(diǎn)的倫敦中國城擁擠而喧鬧，充滿了市井氣。

　　馬蕭手里拿著一堆打印的老照片，一邊招呼華聞君靠邊站，一邊解釋說：“中國城從中午12點(diǎn)到第二天早上7點(diǎn)是步行街，現(xiàn)在是這些超市和飯店進(jìn)貨的高峰時(shí)段?！?/p>

　　馬蕭是倫敦“中國站”(China Exchange)的工作人員，也是“倫敦華埠遺產(chǎn)捍衛(wèi)者”的一員。站在大大的牌坊和高掛的大紅燈籠下，今天，她和這些老照片，將帶領(lǐng)我們創(chuàng)越時(shí)空，探索中國城背后不為人知的秘密。

　　說起中國城，是在海外生活的留學(xué)生和華人最常碰面的地方，也是最有歸屬感的地方。雖然那個(gè)六角亭被拆掉了，但那些熟悉的中文招牌和香噴噴的飯菜，還是承載了我們無處安放的鄉(xiāng)愁。

　　倫敦中國城，位于威斯特敏斯特行政區(qū)的蘇豪區(qū)(Soho)。我們獲知的第一個(gè)秘密就是：世界上其他地區(qū)的Soho，都是在“學(xué)”這里。這里曾經(jīng)是皇家狩獵場(chǎng)，“soho”是狩獵者發(fā)現(xiàn)兔子時(shí)互相交換信息的“秘語”。

　　20世紀(jì)，這里是整個(gè)倫敦的文化圣地、曾經(jīng)歌舞升平、聲色犬馬，這里曾是交際花和社會(huì)名流的聚會(huì)處，也是大文豪們的故居。

　　這片土地有著怎樣的前世今生？那些流傳在中國城的“黑暗故事”，是真的嗎？百年來，海外華人究竟經(jīng)歷過怎樣的被歧視和被迫遷徙？

　　這里有七個(gè)你不知道的倫敦中國城的秘密！

　　秘密1：最早的中國城不在這

　　19世紀(jì)中旬，隨著中國海員和華裔勞工陸續(xù)抵達(dá)倫敦，第一個(gè)華人聚集的區(qū)域是在東倫敦的 Limehouse，那里是倫敦最早的華人社區(qū)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，1914年的 Limehouse 共有30家華人運(yùn)營(yíng)的餐廳、洗衣房、商店等。

　　第二次世界之后，納粹德國對(duì)倫敦實(shí)施了猛烈的轟炸，整片土地全部被炸毀，現(xiàn)在的Limehouse 地區(qū)已經(jīng)完全看不出中國城的痕跡。

　　那時(shí)候，大批華人開始遷入市中心的Soho區(qū)，選擇這里只因?yàn)檫@里是當(dāng)時(shí)租金最便宜的區(qū)域之一。

　　真正推動(dòng)中國城發(fā)展的，是二戰(zhàn)后從遠(yuǎn)東回來的士兵。

　　相較于英式料理，他們?cè)缫蚜?xí)慣了亞洲風(fēng)味。在他們的常年光顧下，一間間中國餐廳和超市一夜之間開張，這就是中國城最初的模樣。

　　秘密2：第一個(gè)來英的中國人叫沈福宗

　　第一個(gè)有史料記載，到訪英國的中國人名叫沈福宗，他是南京人。

　　1681年，他一路游歷了荷蘭、意大利、法國和英國。當(dāng)時(shí)的歐洲大陸都沒見過亞洲面孔，于是他成了響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?，分別與羅馬教皇和法、英兩國國王會(huì)見，并結(jié)識(shí)了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)名流。

　　1685年，沈福宗受到英國國王喬治二世的召見，兩人在倫敦會(huì)面。喬治二世一直對(duì)神秘的東方很有興趣，他還曾在乾隆80大壽時(shí)給乾隆寫信賀壽，并發(fā)出希望通商的意愿。當(dāng)時(shí)乾隆回信拒絕了他。

　　第一次移民潮出現(xiàn)在19世紀(jì)，中國珠江三角洲發(fā)生洪災(zāi)，窮困潦倒的海員紛紛出國尋找出路，加上清朝末年內(nèi)憂外患的處境。

　　當(dāng)時(shí)，中國海員很受英國歡迎，據(jù)說原因是中國人吃得少。

　　直到1901年，全英國有不到400個(gè)中國人。因?yàn)檎Z言不通，所有人聚集在一起生活，而只有上海人“不合群”，自己聚在別處生活。

　　當(dāng)時(shí)的中國人中，只有2位女性。因此第一批中英混血也在那個(gè)時(shí)代慢慢出現(xiàn)。

　　秘密3：中國城曾是“歐洲城”

　　現(xiàn)在遍地中餐館的中國城，曾經(jīng)遍布?xì)W洲美食。

　　從亨利八世宗教改革前的修道院用地，演變成十七世紀(jì)后歐洲移民和多元文化的中心地帶，在成為中國城之前，這里曾匯集了充滿了歐洲的異域風(fēng)情。

　　1680年起，三批逃避路易十四迫害的法國移民陸續(xù)抵達(dá)這里。60年后，意大利人、德國人和逃離大屠殺的猶太人也逃來了這里。

　　據(jù)歷史學(xué)家Antony Robbins的研究報(bào)告，這里曾是英國食品和英國烹飪口味轉(zhuǎn)變的中心。在華人社區(qū)到來之前，它曾經(jīng)滿是法國、意大利、西班牙和俄羅斯餐館。

　　第一家Pizza Express就在這，從1960年到現(xiàn)在還開著。是中國城唯一一家國外連鎖餐飲餐廳。

　　秘密4：這里曾是爵士樂、搖滾樂集結(jié)地

　　在喧囂的20世紀(jì)20年代，夜店女王凱特·梅瑞克(Kate Meyrick)的著名酒吧“43號(hào)俱樂部”(43 Club)，就在你可能常常出入的地方——中超“龍鳳行”！

　　馬蕭指給我看，在他們運(yùn)貨的小門里，就是曾經(jīng)酒吧的入口。當(dāng)年，無數(shù)社會(huì)名流、藝術(shù)家、交際花在此出入。

　　即使當(dāng)時(shí)政府規(guī)定晚上10點(diǎn)后不能賣酒，但夜店女王梅瑞克才不管，依舊歌舞升平，夜夜笙歌。

　　夜店女王梅瑞克生前充滿了傳奇，甚至影響了全世界夜店的潮流。她于1933年去世，葬禮那天，英國所有的夜店為她暗燈。

　　同一時(shí)間，傳奇爵士樂手朗尼·史葛(Ronnie Scott)，也在爵祿街(Gerrard Street)39號(hào)地下室創(chuàng)立了他的第一間爵士樂俱樂部。

　　他被譽(yù)為有著黑人靈魂的白人樂手，現(xiàn)在 Ronnie Scott’s Club Bar 搬到了Soho另一處地方，但這家酒吧早已成為爵士樂迷的圣地。

　　百年來只有一位華人歌手登上過這里的舞臺(tái)，就是莫文蔚。

　　秘密5：這里曾是整個(gè)倫敦的文化圣地，大文豪聚居于此

　　在爵祿街建成后的一百年里，這里為了倫敦最熱鬧的地方。

　　濃烈的市井氣息和豐富多彩的生活吸引了包括莫扎特、德萊頓和馬克思在內(nèi)的無數(shù)騷客文人和才子政客。

　　馬蕭帶我們漫步在中國城，她說的最多的一句話就是“向上看”，這里到處是名人的足跡。

　　大家都聽過的一句話：“如果一個(gè)人厭倦了倫敦，他就厭倦了生活?！边@句話的作者Samuel Johnson曾在這里，和朋友Joshua Reynolds開過一個(gè)文學(xué)俱樂部，地址就在現(xiàn)在新龍門超市。

　　Johnson也是第一本現(xiàn)代英語詞典的撰寫者，這一舉動(dòng)幫助了英語發(fā)展成為國際通用語言。Reynolds是RA(英國倫敦皇家美術(shù)學(xué)院)的第一任主席，可以想象曾經(jīng)這里充滿了思想的碰撞。

　　許多文人在一樓寫作，當(dāng)時(shí)詩人是個(gè)很有名望的職業(yè)，國王會(huì)給每人200英鎊/年的津貼。

　　再走過一條路，馬蕭指著一家粵菜店，告訴我們恩格斯曾經(jīng)住在樓上。他常常跟住在不遠(yuǎn)的馬克思去大英圖書館，《共產(chǎn)黨宣言》也由此誕生。

　　這里成為了文人墨客喜歡聚集聊天的區(qū)域，在故事的講解和老照片的對(duì)比下，仿佛走進(jìn)了伍迪·艾倫電影里。

　　在那個(gè)年代，以中國城爵祿街為中心的Soho可以說是整個(gè)倫敦的文化圣地。

　　秘密6：中國城是歐洲人設(shè)計(jì)的

　　從60年代起，這里已經(jīng)成為華人主要聚居地。

　　成千上萬的華人從當(dāng)時(shí)還是英國殖民地的香港移民到倫敦，其中不少都從事與餐飲相關(guān)的行業(yè)。由餐飲業(yè)的興旺，帶動(dòng)其他商業(yè)也越來越多。

　　中國城的商業(yè)化似乎勢(shì)在必行。

　　最早是舊金山的中國城使用了這個(gè)完整的概念，他們希望借助異域文化，吸引外國人參觀游覽從而鞏固中國城在海外城市的地位，因此他們需要一個(gè)全方位的包裝。

　　倫敦也慢慢的，從華人社區(qū)，有了“城”的概念。

　　而請(qǐng)來包裝中國城的，是個(gè)歐洲設(shè)計(jì)師，可以說，現(xiàn)在中國城，其實(shí)是一個(gè)外國人想象中的中國城。

　　牌坊、銀杏樹、石獅子，成為了每個(gè)中國城的“標(biāo)配”。

　　你仔細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)，中國城的牌坊使用的是金屬材料，而在中國則是木質(zhì)。銀杏這樣中國特有的生物活化石，也“被種植”在了這里，加上英國政府特批的紅色燈柱。

　　慢慢的，這里成為了現(xiàn)在你所看到的中國城。

　　1985年，對(duì)于倫敦唐人街來說是一個(gè)值得銘記和慶祝的一年，因?yàn)樵谶@一年倫敦唐人街正式獲得英國政府的認(rèn)可，并且已故英國王妃戴安娜曾來這里訪問。

　　秘密7：對(duì)華人的刻板印象起源中國城

　　在維多利亞女王在位期間，英國曾發(fā)動(dòng)對(duì)華戰(zhàn)爭(zhēng)，迫使中國打開港口，并占領(lǐng)了香港。

　　陸續(xù)到來的中國海員從廣東和上海的港口過來，聚集在Limehouse的港口，當(dāng)時(shí)的那里以賭博、鴉片館和黑暗交易出名。

　　英國推理小說家薩克斯·羅斯以老中國城為靈感創(chuàng)作了一本小說，里面的人物號(hào)稱歷史上最邪惡的角色，非常奸詐、陰險(xiǎn)。

　　在當(dāng)時(shí)，英國人丑化中國人的行為數(shù)不勝數(shù)。

　　比如關(guān)于中國的戲劇和電影中，讓英國男人飾演中國婦女，化著丑陋的妝，梳著奇怪的發(fā)型。而清朝服裝也用來塑造邪惡而陰險(xiǎn)的反派角色。

　　從第一批海員，到公派留學(xué)生，從剛開始是社會(huì)底層的組合，到越來越多的留學(xué)生和生意人走出國門，每一個(gè)海外的中國人都用自己的努力改變著外國人的刻板印象。

　　不得不感嘆歷史變遷的偉大力量，那時(shí)候的人們誰也沒想到，今天的這里如此的繁華，海外華人也變得越來越多，并且團(tuán)結(jié)地對(duì)抗著許多偏見和誤解。

　　現(xiàn)在，每天都有很多外國人在中國城的牌坊下拍照，可以看出他們對(duì)中國文化的喜愛和興趣。

　　最后，在漫步游的尾聲，馬蕭帶了我們來到了精心甄選的中餐廳，在享受色香味俱全的中餐時(shí)，她告訴我們，“保護(hù)中國城遺產(chǎn)”的項(xiàng)目共有11個(gè)志愿者參與。

　　他們來自不同國家地區(qū)，不同年齡段，有意大利人、匈牙利人、英國人、老華僑和新一代留學(xué)生，大家都想用自己的熱情、時(shí)間，把這些有趣的故事分享給別人。

　　她說：“讓我很觸動(dòng)的是，我們生活在一個(gè)很古老的城市——倫敦，每天在這里穿行，很多事情我們都覺得理所應(yīng)當(dāng)。可是當(dāng)你真正的抬頭向上看這些古老的建筑，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們背后有許多生動(dòng)地故事，每個(gè)建筑的造型都不一樣，我會(huì)好奇在那個(gè)建筑曾經(jīng)住過誰，他又認(rèn)識(shí)誰，他的鄰居是誰？”

　　“了解完這些故事后，我每到一個(gè)城市，我都會(huì)提醒自己‘向上看'?！彼f。