法國餐飲界要求雇傭無證移民 解決勞動力匱乏

　　中國僑網(wǎng)8月7日電 據(jù)《歐洲時報》微信公眾號援引當(dāng)?shù)孛襟w報道，法國旅館-餐館業(yè)面臨勞動力匱乏困境，雇主要求當(dāng)局為無證外國人提供“轉(zhuǎn)正”方便，以使無證外國人能夠更容易地獲得法國工作許可證。

　　全國旅館-餐館業(yè)獨立經(jīng)營雇主團(tuán)體(GNI)主席迪迪?！ぶx奈(DIDIER CHENET)發(fā)出了法國旅館-餐館業(yè)招工困難的告急警報：“旅館-餐館業(yè)有13萬個崗位空缺，招不到人手”。

　　法國旅館業(yè)職業(yè)與工業(yè)聯(lián)合會(UMIH)雇主組織指出：旅館-餐館業(yè)招工困難的原因是“職業(yè)形像不佳，工作條件常常很辛苦。今天人們普遍認(rèn)為，如果你的學(xué)業(yè)成績不好，你的出路就是在旅館-餐館打工”。

　　迪迪?！ぶx奈的觀點相同：“人們愈來愈傾向于避免困難的工作，譬如洗碗工”。然而他強(qiáng)調(diào)：“在這個行業(yè)中，存在真正的職業(yè)晉升，跑堂服務(wù)生成為餐館經(jīng)理的情況并不罕見”。

　　“我們負(fù)責(zé)提供培訓(xùn)和工作”

　　旅館-餐館業(yè)代表提出了解決勞動力匱乏的一些辦法和思路，其中之一是雇用無證移民。7月19日召開旅游事業(yè)部際會議期間，業(yè)者代表向政府提出了這項提議。

　　迪迪埃·謝奈說：“旅館和餐館老板都已準(zhǔn)備好，都在‘起跑器’上等待，我們現(xiàn)在就等政府批給這些人工作許可證。至于培訓(xùn)和工作，我們會負(fù)責(zé)提供”。

　　GNI請求政府為希望在旅館-餐館業(yè)工作的無證移民提供轉(zhuǎn)正手續(xù)上的方便，目前與政府在協(xié)商。同樣地，在預(yù)定于今秋提出的一套就業(yè)方案中，UMIH將與有關(guān)方面合作，為旅館-餐館業(yè)中的外籍職工提供融入方面的方便。目標(biāo)是“在行政手續(xù)上陪同和協(xié)助旅館-餐館老板更方便地雇用無證外國人”。

　　雇用無證外國人的條件？

　　雇用已經(jīng)在法國領(lǐng)土上的一位外國人不是總是很困難，一切取決于當(dāng)事人的身份。難民就業(yè)行動協(xié)會(ACTION EMPLOI REFUGIES)總代表茱迪特·阿基恩女士(JUDITH AQUIEN)解釋：“當(dāng)事人如果擁有正式難民身份，可以和任何法國公民一樣在法國工作”。這些人在其本國內(nèi)可能是戰(zhàn)亂沖突的受害者、或受迫害的政治異見人士等，“他們有正當(dāng)?shù)睦碛蔀樽约旱男悦鼡?dān)憂”，難民身份保留給這些人。

　　雇主也可雇用申請避難者(提出避難申請后，等待難民局審批的人)，但條件是只能在當(dāng)事人提交申請避難材料9個月之后，而且只能在欠缺勞動力的行業(yè)內(nèi)雇用這些人，欠缺勞動力的行業(yè)名單由當(dāng)局明列制定。旅館-餐館業(yè)正符合這些情況。

　　要想雇用經(jīng)濟(jì)或氣候移民就比較困難。在法國沒有合法居留，就不允許工作。雇主要想雇用這些無證移民，必須等待當(dāng)事人獲得一張居留證。(周文儀)