圣誕節(jié)美國中餐廳生意火爆 華人早早預(yù)定一位難求

　　中國僑網(wǎng)12月25日電 據(jù)美國《世界日報》報道，華人過年過節(jié)除了要有豐盛美食也希望圖個熱鬧和人氣，在家圍爐團聚，圣誕節(jié)不少美國華人家庭選擇走進各大餐館，享受美味菜肴同時，也和新老朋友共度節(jié)日，圖個熱鬧。

　　從幾天前開始，南加州各大華資餐館已經(jīng)門庭若市，甚至一位難求，許多家庭聚會、僑團慶祝、商號團拜都早早預(yù)定座位。

　　蒙特利公園市金都凱旋皇宮經(jīng)理Rocky表示，“23日從早茶開始，不到一小時餐館便滿員，排隊就餐人潮一直到下午”。他指出，華人強調(diào)民以食為天，近幾年只要是到了節(jié)假日，餐館生意就非常紅火。今年圣誕節(jié)，再次明顯感受到華人民眾強勁消費力。

　　為了讓圣誕節(jié)更顯熱鬧喜慶，也有華資餐館在節(jié)日之際準(zhǔn)備精彩節(jié)目，讓前往的食客感受歡樂氣氛。

　　酒樓和超市合辦圣誕節(jié)舞會，到民眾熱烈反響，今年23日三度舉辦依舊人氣十足。經(jīng)理Lucy陳表示，今年活動提前在23日舉辦，希望給予華人家庭更多選擇，不至于和大家節(jié)日當(dāng)天安排相沖突，沒想到得到的反饋熱烈。幾天前60多個餐桌位置就全部售罄，近日還不斷有人打電話詢問，想要加入等候名單?，F(xiàn)場的抽獎活動也是豐厚獎品多多。

　　Lucy陳說，從去年開始經(jīng)濟好轉(zhuǎn)，光從吃上就感受到民眾的日子越發(fā)富足。本就重視飲食的華人家庭們，更舍得在節(jié)慶日花錢吃大餐，像今年從感恩節(jié)到日前的冬至，飯店生意非常紅火；而從平安夜到圣誕節(jié)直至明年2月的農(nóng)歷新年，許多華人家庭早早已經(jīng)預(yù)定家宴座位。

　　無論是近年備受寵愛的川菜館，還是地方特色的湘菜、魯菜、江浙菜館，無論是大型潮粵海鮮酒樓，亦或是年輕人偏愛的火鍋、熱鍋店，圣誕節(jié)只要華燈初上，這些散落在南加各地的中餐館，就會傳來陣陣飯香。(高梓原)