英國華二代訴說甘苦 從小幫父母中餐館外賣工作

　　中國僑網(wǎng)1月30日電 近日《星島日報》歐洲版刊登文章，介紹了英國一套最新紀錄片，此片披露了英國“中餐外賣店家庭華二代”的生活，記錄他們如何協(xié)助“移一代”父母、打理外賣店、對抗歧視等等。

　　文章摘編如下：

　　英國電視廣播公司BBC Stories追蹤Jun Kit Man、Ying、Cafie、Jhen、Kaz 和Elaine等6名英國華二代的童年生活，特別是他們回憶起在中餐外賣店工作的點點滴滴。Ying 和Jhen都表示，有些事情注定畢生難忘?！捌┤缯f剝皮，真的是處理食物環(huán)節(jié)中的大難點?！盰ing說，“記得那年我只有7歲，負責剝蝦殼。面對這么大堆蝦，就像永遠剝不完似的。但我感覺充實，因為這份工作是出于對家人的愛，再辛苦也應該。”

　　“我最不喜歡的就是去土豆皮。”Jhen說，“我和弟弟每天幾乎一放學，就直接到店里，周而復始……而且工作環(huán)境不算理想：后廚只是一個破破的空間，四周是最樸素的那種磚墻。在這個潮濕，沒有隔熱，也沒有暖氣的環(huán)境里，我倆穿著厚厚的衣服，拿著削皮刀，一干就是好幾個鐘?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　外賣店工作忙碌，大大壓縮了年輕人的社交生活。“從小我就想出去玩，但從小我就知道，連串門到朋友家玩都是奢侈。”Jun Kit Man回憶道，“換個角度看，這就是工作。例如星期四晚，要上班，也就沒法跟朋友去玩。直到現(xiàn)在，我還是覺得這樣很討厭。除了星期四，星期五晚上要又要上班，永恒的循環(huán)。就算時間湊得上，約朋友見個面，也要帶著一身炸魚薯條味赴約?！?/p>

　　店里工作，女孩子無可避免被搭訕。Kaz說，自己在收銀機后被約好幾次。“我覺得很奇怪，畢竟不能說走就走，我還在工作呢?！?/p>

　　“回想起來，還是挺可怕的。我當時太小了。”另一位女孩Cafie說，“當年我就16、17歲的樣子吧。有些男人進來，直接問我能不能嫁給他。我說，‘不行，我才16歲。’”

　　種族歧視遭遇就更多了。Cafie記得，有次接電話訂單，花了足足十分鐘。“對方是女的，問我能不能找回說英語的人幫她下單……我門店的收銀臺正對客人，背對廚房，所以接聽電話時總是聽不清楚。對方誤以為我聽不懂英文。”

　　“被動歧視”也是歧視，Jun Kit Man就遇到過這類事件。“有位顧客是位爸爸。他特意對我說，‘我兒子準備去中國了哦，會學中文?！敃r只有15歲的我，真不曉得能怎樣回答?！冒?，那挺好的?！艺f，心想我又不是來自中國。我出生在Bromley?！?/p>

　　有些英國人會問，“你們賣狗肉嗎？”Jun Kit Man說，“我們這些出生在英國的年輕人，當然知道這是歧視語句，但我們爸爸媽媽那一輩人，就覺得沒什么，小孩子玩玩而已……在這個世界上，父母總是保護我們。而事實上，很多時候我們會保護他們。不告訴他們周圍發(fā)生的事的真實含義，不告訴他們這樣做是錯的，某程度上就在保護他們?！?div class="hdvpvjplphdn" id="function_code_page">