墨爾本唐人街?jǐn)M建露天餐廳 華人憂淡化原有特色

　　中國僑網(wǎng)3月20日電 據(jù)澳大利亞《星島日報》報道，在有著超過150年歷史的墨爾本唐人街，一塊停車場用地或?qū)⒏慕ǔ陕短觳蛷d。不過，市議會收到接近20份反對意見，反對者擔(dān)心露天餐廳會淡化這條澳大利亞最老唐人街的特色，而且會制造大量噪音。

　　墨爾本后巷餐飲文化興盛，其中一名推手是飲食業(yè)商人修特(Maz Salt)，他擁有4間餐廳和酒吧，包括以貨柜改裝的Section 8。如今，他打算把墨爾本唐人街Little Bourke St靠近Tattersalls Lane的一塊停車場地皮，改建成一間名為Park的露天餐廳，并種植一些樹木。

　　修特表示：“我實際上所建議的，是種植一些樹木，在周圍放一些椅子，以及(讓人們)在城市里的樹下喝東西、吃飯。它將會有食物和酒。它是較安靜版本的Section 8。它將由一個空置停車場變成有樹木的公園。它是奇妙的空間運用。我不認(rèn)為有任何原因一個現(xiàn)代的唐人街不可以有不同的設(shè)計?！?/p>

　　然而，他的計劃引起了爭議，有人擔(dān)心它會淡化唐人街特色。墨爾本市議會收到18份反對意見，部份是來自附近餐廳。很多反對者擔(dān)心，該間可容納250人的露天餐廳會成為煙酒客的噪音天堂。

　　據(jù)《時代報》(The Age)報道，反對者包括坐落該處對面的食為先酒家。其陳姓(音譯，Martin Chan)負(fù)責(zé)人表示：“對于我營運餐廳來說，這是一場惡夢?！?/p>

　　當(dāng)?shù)赜嘈?音譯，David Yu)華裔商人雖然沒直接受露天餐廳影響，但他說自己身為澳籍華人，對唐人街的“歷史、高雅和奇異”感到自豪，它不像澳大利亞其他旅游景點，它有自己的性格特質(zhì)。

　　余又說，亞洲商人通常不愿意投訴，也不知道如何反對，“我在這里30年了，我不想唐人街被摧毀。你不會把這東西放在(墨爾本)巴黎區(qū)的哥連斯街(Collins St)，為何你要放在唐人街？”

　　墨爾本唐人街是在淘金潮時代建立，有逾150年歷史，具濃厚中國特色，包括有放置魚缸的亞洲餐廳、餃子店等，雜貨店售賣家鄉(xiāng)食品給思鄉(xiāng)的留學(xué)生，連澳紐銀行(ANZ)分店門前也有獅子雕像。不過，街內(nèi)也不是只有亞洲商店，那里有百貨公司Target、羊毛鞋UGG店和酒鋪Vintage Cellars。

　　墨爾本市議會的都市設(shè)計團(tuán)隊表示：“整體而言，我們(對改建露天餐廳的建議)非常支持和興奮”。市議會的古跡顧問也說，露天餐廳不會損害區(qū)內(nèi)的歷史特色和文化重要性。

　　市議會在19日晚就項目規(guī)劃申請表決，一些市議員表示，雖然他們不同意項目，但也無可奈何，“我同意它會淡化華人的氣氛，但如果它符合規(guī)劃計劃，我無法反對?！?Wah)