美國曼哈頓世貿(mào)中心美食集市開放 中餐受熱捧

　　中國僑網(wǎng)4月16日電 據(jù)美國《僑報(bào)》報(bào)道，始于紐約布魯克林的美食市集Smorgasburg本月12日正式于曼哈頓世界貿(mào)易中心(World Trade Center)開放?，F(xiàn)場提供25個(gè)具有不同特色的美食餐車，吸引大量熱衷美食的人士前往品嘗，集市內(nèi)兩家中餐餐車前始終大排長龍，受到各族裔民眾的喜愛。

　　據(jù)Smorgasburg美食集市聯(lián)合創(chuàng)始人埃里克•德比(Eric Demby)介紹，該美食集市于2011年創(chuàng)立，每年都會(huì)在布魯克林威廉姆斯堡(Williamsburg)和展望公園(Prospect Park)舉辦周末集市，但今年是首次在世貿(mào)中心舉辦。他指出，25個(gè)不同攤位代表了全球各類美食，與世貿(mào)中心的歷史性和多元化相契合。

　　美食集市內(nèi)幾家中餐店廣受好評(píng)，大批食客排長隊(duì)等候。中餐店C Bao Asian Buns主打的特色美食是“刈包”，店員透露，其中賣得最好的是臺(tái)灣刈包和北京烤鴨包。她表示當(dāng)日共準(zhǔn)備了1000份包子，預(yù)計(jì)全部可以售光。

　　另一家上海煎餅店鋪雖是賣的中餐，雇員卻是清一色的美國人。一名雇員表示，煎餅店老板就是美國人，此前在中國度假時(shí)對(duì)傳統(tǒng)煎餅非常喜愛，回國后就把煎餅美食在紐約經(jīng)營起來。一名排隊(duì)的外國游客表示，第一次品嘗煎餅，味道非常好，而且還能看到他們的制作過程，很有趣！

　　華裔江先生和女友來體驗(yàn)美食集市，他表示，此前去過在展望公園舉辦的美食集市，那里的攤位更多，供選擇的種類也比較豐富?！斑@邊是第一次來，雖然攤位少但感覺都是精選過的，每一家都很想嘗試。”江先生說。

　　據(jù)悉，Smorgasburg美食集市于4月12日至10月25日期間，每周五上午11點(diǎn)30分至晚間7點(diǎn)，在世界貿(mào)易中心營業(yè)。(楊澄雨)