華媒:華人餐館也有強(qiáng)加小費(fèi) 消費(fèi)者應(yīng)先看清再付錢
中國僑網(wǎng)6月19日電 據(jù)《星島日報(bào)》洛杉磯版報(bào)道,原以為強(qiáng)制加小費(fèi)給消費(fèi)者只有主流高級餐廳才會(huì)這樣,現(xiàn)在華人區(qū)上班族視為廚房的平價(jià)餐館也出現(xiàn),民眾如果多人出門吃飯,一定要留意賬單,不要被收了強(qiáng)制服務(wù)費(fèi)后,還傻傻再另外填上一筆小費(fèi)。
在哈崗上班的王先生常到某中餐廳和同事吃午餐,這里很多特價(jià)午餐,還奉送例湯、飲料很是劃算,平時(shí)大家都叫這里默契的稱這里是飯?zhí)?。這天中午因?yàn)殡y得有其他部門同事一起,一共5人約好餐廳見,大家點(diǎn)了一大桌菜共食,用餐時(shí)間很是愉快。
等到賬單來,有同事留心發(fā)現(xiàn)賬單里多了一項(xiàng)“服務(wù)費(fèi)”,直接算了18%小費(fèi)在總消費(fèi)數(shù)額里,差一點(diǎn)刷卡的同事還像往常一樣,準(zhǔn)備在小費(fèi)(tips)欄里填上15%。問了服務(wù)員之后才知道,原來餐廳5人及以上就要自動(dòng)加收服務(wù)費(fèi)18%,之前因?yàn)橹挥?至3名同事一起來用餐,所以沒有發(fā)生過這個(gè)問題,但吃個(gè)簡單的工作午餐,被強(qiáng)行收18%小費(fèi),令大家仍是有些不爽。
律師表示,美國餐廳都有小費(fèi)文化來肯定服務(wù)生的工作表現(xiàn)。一般來說是由顧客自己在小費(fèi)欄填寫小費(fèi)金額,通常給予10%以下代表對服務(wù)不滿,顧客根據(jù)服務(wù)好壞,用餐人數(shù)給15%至20%,當(dāng)然無上限。但是也可以在上面寫上“建議給客人一些服務(wù)”而不填寫數(shù)額,代表對服務(wù)不滿意,因此“tips”既可以解釋為小費(fèi),也是建議。
有一些高級餐館對于一定數(shù)量的用餐人數(shù)的桌有強(qiáng)制的服務(wù)費(fèi),有時(shí)候是18%或以上,有時(shí)候是多加一定數(shù)額的錢。律師指出,這筆強(qiáng)加的費(fèi)用餐廳一定要事先告知,可以是口頭通知,或者在菜單、酒單上注明。如果都沒有,顧客可以要求餐廳改正、或者拒絕支付,甚至連基本的小費(fèi)都可以不付。