疫情之下為了讓民眾放心吃中餐 這些官員都拼了！
中國僑網(wǎng)2月14日電 題：疫情之下，為了讓民眾放心吃中餐 這些官員都拼了！
自從新冠肺炎疫情發(fā)生以來，許多國家的華人區(qū)商家和中餐館經(jīng)營者受到了不小的影響，部分商家被迫停業(yè)，華人區(qū)商家和中餐館生意一夜之間跌入“寒冬”。
各國華人區(qū)和中餐業(yè)蕭條
意大利普拉托華人區(qū)往常熱鬧的街道上，現(xiàn)在空無一人。許多店鋪的鐵簾門都關(guān)著，餐廳里沒有客人，一些酒店門口也寫著關(guān)門到2月底。商家們認為不值得為幾乎為零的營業(yè)額，而承受高額的開支。
不光老板壓力山大，廚房師傅也不好過。有的請了假，有的則輪流上班，縮短工時，盡量保證不丟工作。
餐廳的工作人員也很無奈，他們說，餐廳員工們現(xiàn)在都無事可做，只有一些旅行社還在工作，解決那些因疫情無法回意大利的華僑華人行程問題。
法國巴黎中餐館情況也不樂觀，老板們表示，不同區(qū)的客戶的流失量都在50%以上，而游客區(qū)的中餐館，消費者的減少量高達70%。
這樣的境況在英國也出現(xiàn)，華裔言杰森的母親，在郡羅奇代爾市經(jīng)營一家中餐館。他說，餐廳的營業(yè)狀況與往年同期相比明顯衰退，特別是自從出現(xiàn)確診病例之后，餐廳客流量驟減，營業(yè)受到很大影響。
在倫敦已經(jīng)十幾年的煎餅鋪師傅說，還從來沒有遇到過像今年這樣的狀況。中國城人流量減少自然會影響到店鋪的客流量和營業(yè)額，大店大虧，小店小虧……
同樣在中國城里的奶茶店也是這樣，往常排長隊不是什么稀罕事，可近期門可羅雀，顧客寥寥可數(shù)。奶茶店的店員說，大多數(shù)正在制作的奶茶都是外賣訂單，許多學生雖然足不出戶但還是可以通過外賣做到“奶茶續(xù)命”。
西班牙馬德里烏塞拉也有多家中餐廳暫停營業(yè)，業(yè)者表示，顧客因為肺炎疫情不敢來吃飯，另外不少中餐業(yè)者剛從中國返回西班牙，自覺在家中隔離，餐館不得不選擇停業(yè)。一些華人多的大城市巴塞羅那、瓦倫西亞等地，有許多中餐館和華人開的酒吧無端被辱罵，受到當?shù)厝说牡种啤?/p>
美國南加州的華人餐飲業(yè)生意也明顯變蕭條。以前春節(jié)期間，是一年中生意最紅火的時候，到了飯點，餐館人頭攢動，停車場更是一位難求。
現(xiàn)在素來愛吃美食的華人們，因為害怕疫情傳播而閉門不出，導致華人餐飲業(yè)的營業(yè)額下降到商家不能承受的地步，許多餐廳和店面都被迫關(guān)門休假。
餐館老板一句話道出心酸：“生意慘到就快關(guān)門，‘老字號’餐館勉強苦撐，新品牌延期開業(yè)，再這樣下去南加州餐飲業(yè)可能真要‘死傷一片’?！?/p>
同樣紐約也是如此，盡管現(xiàn)在還沒有確診病例，但華埠的人流量還是比往年春節(jié)期間減少了三至四成，中餐館、華人聚居地的小商家們生意一落千丈。
生意變差的還有澳大利亞墨爾本郊區(qū)的Box Hill，這里華人民眾很多，Grain Asian Café餐廳通常有穩(wěn)定的顧客光顧，沒想到疫情發(fā)生后，很多顧客因為害怕有可能被傳染都不去該店。
各國花式力挺華人區(qū)商家和中餐館
面對華人區(qū)和中餐館這樣的處境，各國許多官員和媒體紛紛出來支持華埠，并安撫民眾放心消費。
澳大利亞維州首席衛(wèi)生官薩頓(Brett Sutton)就堅稱，當面對一種新病毒時，民眾會從各種渠道獲取相關(guān)信息，但社交媒體里面存在很多錯誤信息。民眾應(yīng)該像往常一樣生活，包括在華人區(qū)就餐和購物，沒有理由擔心進入華人區(qū)。
澳大利亞維多利亞州首席衛(wèi)生官以及聯(lián)邦自由黨和工黨議員說，澳大利亞人應(yīng)該支持華人，不應(yīng)該害怕去華人區(qū)就餐和購物。
美國洛杉磯縣公共衛(wèi)生局局長萊爾(Barbara Ferrer)也表示，由于許多不正確信息流傳，導致這些華人商號遭到重創(chuàng)。其實大家出門是安全的，尤其是繼續(xù)光顧華人商號和餐館是安全的。
美國波士頓市健康檢查服務(wù)處助理負責人曼寧(Daniel Manning)也和檢查服務(wù)處的官員們帶著家人去華埠吃飯，并通過社交媒體鼓勵居民支持華埠的餐館和商家。
加拿大聯(lián)邦小企業(yè)、出口促進及國際貿(mào)易部華裔部長伍鳳儀，也到華人林雯的武漢面館點了一份熱干面外賣，以表示支持。
法國主流媒體《費加羅報》、法國《世界報》等紛紛發(fā)文辟謠，“蝙蝠湯不是武漢菜” 、“接觸在法中國人并不會被傳染”，讓民眾不要被混淆視聽，放心去購買。
歐洲首席廚師協(xié)會和意大利北部華僑華人餐飲業(yè)協(xié)會還發(fā)起的“去中餐廳就餐”活動，米其林餐廳廚師及多家媒體記者出席?！恫妥郎系囊獯罄冯s志總編魯比尼說，中餐同意餐一樣深受大家喜愛，疫情不能損害兩國人民堅固的友誼，也不應(yīng)累及中餐。
西班牙11位記者也前往薩拉戈薩市中餐廳聚餐，告訴西班牙全國民眾，中餐可以吃！
紐約市小商業(yè)服務(wù)局局長畢夏樸(Gregg Bishop)、國會眾議員維樂貴絲(Nydia Velázquez)一起去華埠用餐，用行動為受疫情影響的華人小區(qū)加油打氣，告訴民眾切勿過度恐慌，生活應(yīng)照常。
意大利民主黨人士們也去中餐館用餐，他們希望更多人能放下多余的顧慮，回歸到平靜有序的生活，給廣大華人群體帶來一絲慰藉。
在所有人的努力下，相信新冠肺炎疫情很快會過去，各國華人區(qū)和中餐館的“春天”也即將到來，讓我們共同期待。
(來源：中國僑網(wǎng)官方微信，作者：王嘉怡，資料：美國《世界日報》、意大利華人街，澳洲網(wǎng)，歐洲時報，中國新聞網(wǎng)，中國僑網(wǎng)，華輿，中國駐米蘭總領(lǐng)事館微信公眾號，ID：qiaowangzhongguo)
