新西蘭旅行禁令再延期 華人餐飲業(yè)遭受巨大打擊

　　中國僑網(wǎng)2月25日電 據(jù)新西蘭天維網(wǎng)微信公眾號消息，隨著2月24日新西蘭內閣決定繼續(xù)延長對中國大陸地區(qū)的旅行禁令，中國旅客、留學生和工簽持有者已經(jīng)連續(xù)22天無法進入新西蘭了。

　　記者曾就禁令對教育業(yè)的影響進行了深入的探究，但旅行禁令的再一次延期，對新西蘭本地的華人餐飲業(yè)也造成了巨大的打擊，一些餐館的營業(yè)額直降5成，另一些甚至不得不選擇暫時歇業(yè)。

　　“剛開業(yè)，就遇到了旅行禁令”

　　記者走訪了位于新西蘭奧克蘭市中心Lorne St上這家名為“又見茶餐廳”的餐館。該餐廳于今年2月2日才剛剛開業(yè)，而就在開業(yè)的當天，新西蘭政府便發(fā)布了旅行禁令。

　　趕在禁令發(fā)布的當口開業(yè)，餐廳老板Iori有些無奈，但也只能淡定接受。

　　他說：“禁令對生意肯定是有影響的，在City最大的客源就是留學生，尤其是我們這種茶餐廳，屬于快餐、簡餐性質的，現(xiàn)在學生回不來，這部分生意要大大減少。”

　　此前Iori對疫情也有著自己的判斷，他本已為疫情造成的影響預留了調整期。但隨著旅行禁令的延期，情況變得有些超乎預料了。“本來預想的是2月中下旬人陸陸續(xù)續(xù)就開始回來了，我預留了差不多兩周的調整期，但現(xiàn)在這個情況來看，我估計得到三月中旬以后才能慢慢恢復了?！彼f。

　　由于是在禁令當天才開業(yè)，Iori并沒有辦法對比營業(yè)額到底下降了多少，但他估計損失的營業(yè)額約在三分之一至一半左右。

　　他認為：“可以把疫情和禁令分開來看，疫情可能會持續(xù)很久，但是禁令不會。如果禁令長期存在的話，不止我們這些飯店，會把整個新西蘭拖垮?，F(xiàn)在我們在推廣外賣服務，但不是所有東西都適合外賣的，而且外賣的品質也不能保證，現(xiàn)在也就是剛剛夠保本。店里有7、8個員工，這樣算下來，一天的人工就得一千多新西蘭元。還要計算房租，食材也貴，City客人的口味比較刁一點，所以我們的食材都是用的新鮮的，不用凍的。具體能撐多久我也不知道，真的挺困難的?！?/p>

　　在談及希望政府能做些什么時，Iori坦言：“我也不希望政府給補助，能免點稅就好。政府應該考慮一下禁令對中小企業(yè)的影響，是不是真的有必要效仿澳大利亞去實施禁令？”

　　“消費者的心態(tài)受到很大影響，希望政府能傳遞積極信號”

　　奧克蘭北岸Albany的火鍋店“椒香城門口”也因為旅行禁令受到了不小的影響，該店的管理者Meiling表示，總體營業(yè)額下跌了至少30%。

　　“除了旅行禁令造成學生沒法回來以外，疫情也讓大家變得人心惶惶，很多人都不愿意出來吃飯。我們是做火鍋的，別的飯店可以外賣打包，但我們的局限性就比較大，畢竟火鍋嘛，大家還是更喜歡在店里吃。本來我們中午也會營業(yè)，但現(xiàn)在為了節(jié)省人工開支，就只有晚上才營業(yè)了?！彼f。

　　Meiling也給出了非常直觀的訂位數(shù)據(jù)，她說，“在之前我們周末的訂位最起碼能有十幾桌，但是這周末只訂出去了3桌?！?/p>

　　此外，Meiling說，消費者的心態(tài)對火鍋店的影響也是很大的。

　　他說：“疫情剛出來的時候，有很多謠言，說有疑似病例在北岸出現(xiàn)。謠言一出來，我們這的營業(yè)額就直線下降。雖然我們知道是謠言，但能理解消費者的心態(tài)，畢竟要保護自己，寧可信其有不可信其無啊。我們?yōu)榱俗尶腿藗儾辉贀?，每天在店里消毒，提供洗手液給客人。”

　　Meiling希望政府能夠有所行動，除了在稅務上進行減免，還希望政府能夠做一些安撫人心的事情。

　　他表示，感覺現(xiàn)在的政府除了旅行禁令之外也沒有做什么，希望政府能夠傳遞一些積極信號，增強本地居民的信心。

　　“營業(yè)額降了六成，老板被困國內，只能先停業(yè)”

　　位于Dominion的成都風味餐廳“玉林成都味”在這次疫情中受到了沉重打擊，不得不在2月初選擇了暫時歇業(yè)。

　　店里的主廚賴師傅告訴記者：“疫情爆發(fā)后，我們的營業(yè)額降了六成。疫情來了以后，大家都避免扎堆在一起，也沒人來吃飯了。我們實在承受不了，只能選擇暫時停業(yè)。什么時候再開？得等到疫情結束了吧，老板現(xiàn)在也因為旅行禁令困在中國回不來。”

　　對于這次疫情，賴師傅感到非常無助，他說：“我們在2019年12月時才剛剛開始營業(yè)，照理來說還是一家新店，顧客的新鮮勁還沒過去，疫情就來了。現(xiàn)在我們的工資也停發(fā)了，以后重新營業(yè)了再慢慢補上?！?/p>

　　賴師傅表示，現(xiàn)在的壓力真的太大，主要來自于房租，他非常希望政府能夠提供援手，在房租上幫一把。壓力確實太大了，我們最多也就能再撐2-3個月。

　　該店也不是沒有考慮過開啟外賣生意，但賴師傅說：“因為我們是新店，所以沒有固定客源，客人對我們的認知度也不高，所以外賣的量也根本支撐不住我們營業(yè)的開銷。”

　　新西蘭餐飲烹飪協(xié)會：“民眾的恐慌是導致餐飲業(yè)現(xiàn)狀的致命因素”

　　擁有600多家會員單位的新西蘭餐飲烹飪協(xié)會，該協(xié)會會長、禪e餐飲集團董事長林川表示，目前對疫情有著大量的負面信息，但是新西蘭其實非常安全，大家有些自己嚇自己。本地Kiwi消費者還是很活躍的，疫情好像對他們還沒有任何影響。其實大家心里有恐慌并不代表不愿意出來吃飯，大家也是在憋著的，其實恐慌的心態(tài)是最致命的。

　　他說：“因為旅行禁令，以及自我隔離的存在，我估計整個行業(yè)損失了兩萬人的客源。兩萬人對整個新西蘭餐飲行業(yè)的打擊還是挺大的，一下少了這么多人，很多商家會受到影響。一些飯店選擇暫時歇業(yè)，我也聽說過一些已經(jīng)徹底關門的案例?！?/p>

　　林川表示：“總體來講，大家都在勒緊褲腰帶，都在扛。但是我認為再過一兩周，那些自我隔離的人結束隔離期后，可能就會回歸市場，一些客源會回流，飯還是要吃的，都憋了挺久的了。”

　　此外，林川還在嘗試與政府進行溝通，但單就餐飲行業(yè)來說，政府仍未有足夠重視。

　　他說：“我們按照協(xié)會的規(guī)模來看，就算我們有600個商家，每個商家雇傭7至8個人，大概會有4000余人的工作和收入受到疫情影響。我們也嘗試過和政府溝通，但政府目前還沒有對我們有明確的關注。除了與政府交流，我們還會為餐館們提供商業(yè)上的建議，我們能做的也沒有太多，希望大家都扛住這段時間，應該會變好的?！?/p>

　　林川希望民眾不要過度恐慌，“我希望民眾能夠從心里對政策有足夠的認知，打消對疫情的恐慌，希望能夠看到更多正能量的信息，鼓勵大家消費?！彼f。

　　政府已經(jīng)出臺稅務減免政策

　　在2月14日，新西蘭稅務局已經(jīng)出臺了一系列稅收減免政策來幫助受到疫情影響的企業(yè)們。

　　稅務局官網(wǎng)上的文件表示：“因為新冠肺炎疫情而受到影響業(yè)務下滑的人們，可以獲得稅收減免和收入援助。我們會根據(jù)您的情況提供多種幫助方法。”

　　目前，稅務局提供一下幾種幫助：

　　1.預扣稅重估

　　如果企業(yè)的情況因為疫情而發(fā)生了變化，則企業(yè)可以對預扣稅進行重估，如果已經(jīng)多付了預扣稅，那么稅務局可以安排提前退稅。

　　2.如果無法繳稅

　　如果企業(yè)因為疫情影響而難以繳稅，稅務局可與企業(yè)協(xié)商設置分期付款或減免部分稅款。

　　3.延期報稅和繳稅

　　因為疫情影響，稅務局將延遲所得稅的申報日期，GST和PAYE Returns的申報日期不能延后，但企業(yè)可與稅務局協(xié)商所得稅的申報日期，并可免除部分罰金。