防范疫情 紐約中餐業(yè)者鼓勵(lì)外賣員“無(wú)接觸”送餐
中國(guó)僑網(wǎng)3月10日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,新冠肺炎疫情當(dāng)前,美國(guó)紐約不少華人餐館致力發(fā)展外送服務(wù),并鼓勵(lì)外賣員跟顧客溝通,盡量以不接觸方式送餐,更有主流外賣軟件推出了“餐點(diǎn)放在家門口”選項(xiàng)。
日前,紐約某小籠包餐廳經(jīng)理姚先生表示,受新冠肺炎疫情影響,店內(nèi)員工開(kāi)始戴手套,也會(huì)定時(shí)消毒店內(nèi)外環(huán)境,并鼓勵(lì)客人用餐前后使用免洗手液消毒。食客林女士則表示,疫情與民眾日常個(gè)人衛(wèi)生息息相關(guān),她出門后回家,會(huì)立刻洗手并搓洗至少20秒,確保個(gè)人衛(wèi)生。
林女士還表示,自己在外用餐時(shí)也開(kāi)始注意店內(nèi)環(huán)境安全,包括店員是否戴口罩、手套,以及店內(nèi)有無(wú)提供消毒液或免洗手液等。她說(shuō),在防疫配套準(zhǔn)備齊全的店家,自己對(duì)餐點(diǎn)和服務(wù)都會(huì)比較放心。
留學(xué)生陳先生則表示,自己搭轉(zhuǎn)接駁車時(shí),發(fā)現(xiàn)平時(shí)緊閉的公共汽車已開(kāi)啟氣窗。他認(rèn)為,空間狹小但人數(shù)多的接駁車很容易傳染,讓車內(nèi)空氣保持流通,會(huì)比較讓人放心。
主流外賣平臺(tái)之一的“Postmates”,則率先推出了“餐點(diǎn)放在家門口”的選項(xiàng),避免外賣員和顧客的接觸。不少中餐館也表示,也已經(jīng)對(duì)外賣程序作出了調(diào)整。
中餐館業(yè)者李先生表示,自己已建議外賣員與客人交接時(shí)佩戴口罩,或讓客人完成網(wǎng)絡(luò)訂餐,付款后選擇自行提取。“這樣師傅可減少和客人接觸,也能避免交叉感染可能性?!?/p>
外賣員董先生則說(shuō),目前平臺(tái)尚未提供“不接觸”式外送服務(wù),但會(huì)在抵達(dá)送餐地后,先詢問(wèn)顧客能否把餐點(diǎn)掛在門把上。“大部分客人都能理解,我在取餐前后也會(huì)立刻使用免洗洗手液消毒?!?賴蕙榆)