真空包裝送貨上門 美國奧克蘭華埠商家出招應(yīng)對疫情

　　中國僑網(wǎng)3月18日電 據(jù)美國《世界日報》報道，隨著新冠肺炎疫情蔓延，美國舊金山灣區(qū)的小商業(yè)首當(dāng)其沖，美國奧克蘭華埠生意下降至少50%。灣區(qū)六個縣還在16日實施“就地避難”措施，大部分商業(yè)活動須停止，居民須留在家中。但餐廳可以送外賣，超市也能營業(yè)。

　　奧克蘭有餐廳表示會停業(yè)三天觀察，但還是會采用特價、特別包裝的食品，招攬顧客。有超市的送貨上門服務(wù)，也受到民眾歡迎。

　　奧克蘭8街的餐廳東主開偉(Kaiwei)16日說，餐廳生意大受影響，客流下降五成。得知“就地避難”措施后，他緊急決定暫時停業(yè)三天，觀察情況再說，也希望盡快開業(yè)，用特價和特別產(chǎn)品服務(wù)民眾。

　　應(yīng)對危機，吸引顧客，開偉最近推出新招數(shù)。每天特價午餐，只有8.95美元，大盤雞、拌面或新疆菜蓋飯任選其一，再送一羊肉串或雞肉串或烤包子。特價廣告牌、宣傳單放在餐廳最顯眼的地方，招攬食客。

　　開偉說，針對疫情下很多人搶購糧食庫存，他還推出新品種。將羊肉串、手抓飯放在干凈消毒的包裝袋中，再抽成真空，方便儲存?？腿丝赡没匾恢苁澄?，在微波爐中加熱，繼續(xù)享受美味。

　　奧克蘭7街新天生超市東主Jennifer表示，疫情沖擊，生意大不如前，餐廳最受影響。而很多餐廳本在她那里拿貨，致生意下滑60%。一些老主顧也減少來超市的次數(shù)，以前可能一天一次買新鮮的食品，如今有人三、四天來購買一次，買齊菜、肉等必需品。

　　為了應(yīng)對居民不敢出門、害怕感染新冠病毒的情況，Jennifer推出送貨上門的特別服務(wù)，目前覆蓋奧克蘭、阿拉米達(dá)(Alameda)、圣利安住(San Leandro)、卡斯特羅谷(Castro Valley)四個城市，要求最少購買80美元，收取少量的物流運輸費，且并不會趁機漲價，希望用以往的優(yōu)惠價留住顧客。她鼓勵華人朋友拼團(tuán)購買，既可以達(dá)到最低購買額度，又能減少物流費用。剛開始營業(yè)，每天都有數(shù)單購買，希望后期需要送貨上門的顧客增多。

　　目前，Jennifer的送貨上門服務(wù)頗受歡迎，僅僅16日當(dāng)天，在微信上群上，就有至少10人預(yù)定卡斯特羅谷的送貨服務(wù)。(劉先進(jìn))