美國(guó)華裔募款送愛心餐：讓老人吃到營(yíng)養(yǎng)豐富的飯

　　中國(guó)僑網(wǎng)4月20日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，近日，“餐桌到餐桌”倡議(Table to Table Initiative)的發(fā)起人，美國(guó)華裔張茵(Yin Chang，以下均為音譯)和蔡慕林(Moonlynn Tsai)通過制餐、送餐的方式，讓紐約華埠的老人們能在疫情期間吃到營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，現(xiàn)在她們?cè)诰W(wǎng)站上募款，向大眾募集愛心捐款，以幫助送餐給更多社區(qū)老人。

　　兩人思考要如何才能幫助社區(qū)，張茵說，疫情期間有不少老人因?yàn)槲幕驼Z(yǔ)言等關(guān)系遭遇困境，“我們就在想，如果這些老人們是我們的祖父母，我們能夠透過什么方式來幫助他們？”于是她與社區(qū)組織聯(lián)系，了解社區(qū)最需要幫助的族群，后來決定要以愛心送餐的方式，讓老人在疫情期間就算不出門，也能吃到營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜。

　　在“餐桌到餐桌”倡議期間，兩人也了解，孤獨(dú)感也是造成老人們痛苦的關(guān)鍵。因此除了送餐，她們也希望此舉可以讓老人感到被關(guān)愛。在每次送餐前，都會(huì)在其中200個(gè)飯盒上，以中文寫上鼓勵(lì)加油的話。

　　隨著該計(jì)劃的擴(kuò)大，“餐桌到餐桌”倡議也積極與支持者和社區(qū)其他組織合作，請(qǐng)他們用中文寫一封手寫信，以后送餐時(shí)能夠一起和飯盒遞給老人，傳達(dá)更多愛與關(guān)懷。兩人也在網(wǎng)站上向外界募資，目標(biāo)是籌得1.5萬(wàn)美元的捐款，以幫助送餐給更多社區(qū)老人。(顏嘉瑩)