美國(guó)全國(guó)餐館協(xié)會(huì): 全美40%餐廳關(guān)門 大量員工失業(yè)

　　中國(guó)僑網(wǎng)4月21日電 據(jù)美國(guó)中文網(wǎng)報(bào)道，當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月20日，美國(guó)全國(guó)餐館協(xié)會(huì)(NRA)稱，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國(guó)百分之四十的餐館已經(jīng)關(guān)閉，有些甚至直接永久停業(yè)，全美三分之二的餐飲業(yè)崗位，共計(jì)800萬(wàn)員工已經(jīng)被解雇或暫時(shí)休假。

　　NRA估計(jì)，餐館3月份的銷售額下降了300億美元，4月份的營(yíng)收可能繼續(xù)萎縮500億美元。

　　20日，美國(guó)全國(guó)餐館協(xié)會(huì)向美國(guó)國(guó)會(huì)要求2400億美元的聯(lián)邦援助，餐飲業(yè)遭受的損失比其他任何行業(yè)都嚴(yán)重，需要專門的資金來(lái)渡過(guò)難關(guān)。

　　餐飲業(yè)低迷影響數(shù)千萬(wàn)個(gè)工作崗位

　　協(xié)會(huì)執(zhí)行副總裁Sean Kennedy表示，餐飲業(yè)是受新冠病毒影響最嚴(yán)重的行業(yè)，其銷售額的損失和失業(yè)人數(shù)超過(guò)了美國(guó)其他任何行業(yè)：“不論哪種餐廳模式，從知名連鎖企業(yè)到社區(qū)的轉(zhuǎn)角小館，都面臨著不確定的未來(lái)。盡管現(xiàn)在有部分餐館被允許營(yíng)業(yè)，但他們僅有的收益也很難支付員工工資。”

　　餐飲業(yè)支撐了美國(guó)最大的勞動(dòng)力市場(chǎng)，在新冠肺炎疫情暴發(fā)前擁有超過(guò)1220萬(wàn)名員工。NRA估計(jì)，如果將包括酒店、體育場(chǎng)館等其他提供食品的場(chǎng)所的員工算在內(nèi)，全美餐飲業(yè)總共雇傭了超過(guò)1550萬(wàn)人。

　　“工資保障計(jì)劃”力度有限 餐飲業(yè)呼吁更多支持

　　Sean Kennedy說(shuō)，美國(guó)國(guó)會(huì)此前簽署的旨在幫助小企業(yè)的“工資保障計(jì)劃(PPP)”對(duì)大多數(shù)餐館來(lái)說(shuō)力度太有限了。這些貸款從發(fā)放之日起僅持續(xù)八周，并要求企業(yè)將至少75%的貸款用于發(fā)放工資。

　　此前，國(guó)會(huì)已經(jīng)出臺(tái)了針對(duì)航空業(yè)、住宿和旅游業(yè)等在內(nèi)的細(xì)分行業(yè)救助計(jì)劃。全國(guó)餐館協(xié)會(huì)也向國(guó)會(huì)表達(dá)了類似專項(xiàng)救助的需求。

　　該協(xié)會(huì)表示，餐館自獲準(zhǔn)開(kāi)業(yè)起將需要更長(zhǎng)的貸款期限，而且在如何使用這筆資金方面需要更大的靈活性，因?yàn)楣べY以外的成本很高。在接受調(diào)查的6500家餐館老板中，約60%的人說(shuō)，在經(jīng)濟(jì)低迷期間，現(xiàn)有的聯(lián)邦緊急措施無(wú)法幫助他們留住員工。

　　到目前為止，政府的小企業(yè)救助項(xiàng)目已經(jīng)用完了2500億美元的初始資金，國(guó)會(huì)正在協(xié)商將可用資金增加一倍多。最終投票將在本周進(jìn)行。

　　NRA預(yù)計(jì)，假設(shè)經(jīng)濟(jì)在6月開(kāi)始逐步恢復(fù)，到2020年年底餐飲業(yè)的總損失將達(dá)到2400億美元。該組織正在計(jì)劃一項(xiàng)由財(cái)政部管理的“復(fù)蘇計(jì)劃藍(lán)圖(Blueprint for Recovery plan)”，以幫助餐館支付運(yùn)營(yíng)費(fèi)用、員工再招聘和再培訓(xùn)，并且針對(duì)疫情和社交疏離措施建立新的衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)。