日本中文導報：日本三大中華街遭疫情重創(chuàng) 商家自救

　　中國僑網(wǎng)5月14日電 據(jù)日本《中文導報》報道，受新冠肺炎疫情影響，日本三大傳統(tǒng)中華街遭受重創(chuàng)，當?shù)厣碳壹娂姴捎酶鞣N方式，積極探索新出路。

　　橫濱中華街新推“得來速”方式打包訂餐

　　疫情在日本蔓延以來，橫濱中華街便客流量銳減，之后政府發(fā)布緊急事態(tài)宣言，并呼吁人們避免外出。橫濱中華街各商家不得不另辟蹊徑進行自救行動。據(jù)了解，部分店鋪決定推出顧客不用下車就能打包帶走預訂餐食的“得來速”方式。

　　成員包括400家店鋪的橫濱中華街發(fā)展會合作社介紹稱，有約20家店鋪將采用“得來速”方式。中華街在位于東側(cè)朝陽門附近的停車場內(nèi)用餐桌設置了臨時車道，提前向各家店鋪打電話訂餐的顧客坐車抵達后，店員送去剛做好的餐食。

　　合作社介紹還稱，1月神奈川縣出現(xiàn)日本首個新冠肺炎確診病例后，“感染者是中華街的人”的謠言傳出，游客減少。3月游客僅為往年的1成左右，4月包含神奈川縣在內(nèi)的7個都府縣發(fā)布緊急事態(tài)宣言后，成員店鋪約8成停業(yè)。緊急事態(tài)宣言延長后，已有4家店鋪關(guān)門。

　　中餐廳“吉兆”的負責人鶴岡毅稱，“每月虧損額較大，必須在接下來的時間里提高營業(yè)額，合作社一起討論后想到的就是‘得來速’方式”。

　　合作社理事長高橋伸昌強調(diào)，“應著眼于后新冠時期，探索新的商業(yè)模式”。

　　神戶南京町“居家太極拳”助放松身心

　　在日本繼續(xù)實施緊急狀態(tài)的情況下，兵庫縣神戶市的中華街“南京町”的商戶們上傳視頻，介紹了可以在家中輕松練習、融入了太極拳招式的體操。

　　視頻名為“居家太極拳”，由南京町商店街振興行會策劃，視頻介紹了融合太極拳招式的中國傳統(tǒng)健康體操，時長約10分鐘。

　　兵庫縣太極拳同好會會長麥兆民身著黑色武術(shù)服在鏡頭前示范動作。這套體操舒緩易學，沒有激烈動作，在家中也可以輕松練習。視頻中還附有日語字幕對于動作進行說明。

　　麥兆民表示：“長期閉門不出，會導致身體發(fā)胖。希望大家能通過這一視頻在家里活動一下身體，保持身心健康?！?/p>

　　長崎新地中華街老店便當物美價廉受關(guān)注

　　受疫情影響，長崎新地中華街自1月以來游客人數(shù)便降到往年一半，到4月幾乎所有商鋪閉戶歇業(yè)。長崎縣雖在5月6日結(jié)束休業(yè)邀請，但大部分商家仍未有營業(yè)打算。

　　“會樂園”中餐館是位于長崎中華街的一家老店，5月7日起率先啟動午餐便當銷售。該店負責人林慎太郎稱，如此長的休業(yè)期，為創(chuàng)業(yè)來首次，難關(guān)當前要勇于面對。

　　便當一經(jīng)面市就受到顧客好評。首日的銷售額達預計4倍之多，次日要增加供應量才能滿足需求 。

　　林慎太郎稱：“便當?shù)匿N售與平日有異，注重物美價廉，所涉及菜品售價低于往日”。他還表示，“望通過該形式讓更多人體驗到正宗長崎中華街美食的魅力”。(吳言)