芝加哥中餐業(yè)者：希望第三方配送公司收費更合理

　　中國僑網(wǎng)5月14日電 據(jù)美國《世界日報》報道，日前，美國芝加哥一名披薩餐車老板巴達拉蒙提貼出一張食品配送公司的收費明細。明細顯示，店家透過Grubhub賣出約1000美元的餐食，扣除各種相關(guān)費用后僅拿到大概370美元。有中餐業(yè)者表示，第三方配送服務(wù)收取的費用并不合理。

　　日前，餐飲業(yè)者巴達拉蒙提貼出了披薩餐車的三月份收費明細，對于其中列出的一些費用項目提出了質(zhì)疑。這張帳單上顯示，顧客共通過Grubhub成交了46筆訂單，其中42單外送，4單到店自取。

　　明細顯示，三月份Grubhub共替店家賣出1042.63美元的餐點，扣掉傭金206.51美元、配送傭金94.99美元、手續(xù)費38.52美元、促銷費231美元、使用折價券的7張訂單調(diào)整費131.19美元等相關(guān)費用后，餐館老板得到的金額為376.54美元。

　　根據(jù)Grubhub網(wǎng)站說明，該公司固定收取店家通過Grubhub售出餐食營業(yè)額的20%作為行銷費用，如果店家使用該公司的配送服務(wù)，則要另外加上10%的外送費，另外還要加上手續(xù)費等。至于巴達拉蒙提帳單上的231美元費用，則無法從網(wǎng)站找到解釋。不過，該公司四月份曾向用戶推出促銷，網(wǎng)站上列了小字說明，這筆折價成本需由餐館自行承擔。

　　依照Grubhub的條款，巴達拉蒙提收到的帳單并未有錯誤。但也有餐飲業(yè)者說，雖然第三方配送服務(wù)的確幫助了很多餐館提升了營業(yè)額，尤其在疫情僅能做外賣生意的情況下，但收費比例應該更合理。

　　“老四川”餐廳東主胡先生說，餐館所使用的第三方食品配送服務(wù)，基本上收取兩成服務(wù)費。他表示，現(xiàn)在繼續(xù)提供外賣的餐館不太營利?！吧獗忍檬巢詈芏啵喾N食材都漲價了。”但為了讓一些員工維持生計，滿足部分老客戶的需求，他的餐館還是會繼續(xù)撐下去。

　　在芝加哥南區(qū)開中餐館的Alex說，作為大型的第三方定餐配送公司，Grubhub收費不太合理。自己英文不太好，沒有仔細研究收費標準，收到第一份帳單后發(fā)現(xiàn)扣除各種費用，餐館最后收到的錢保守估計只有營業(yè)額的五成左右。

　　后來，Alex找到了一家名氣不大的第三方點餐公司，自己也請了兩個固定的外賣員，每個月只需要付3%的費用。雖然收到的訂單額比不上用Grubhub收到的，但收入比例更高了一些。他認為，Grubhub的服務(wù)不夠透明化，有些收費名目還需要更清楚。(黃惠玲)