美國紐約華人商家疫情期間堅持向醫(yī)護人員贈送餐食

　　中國僑網(wǎng)5月25日電 據(jù)美國《世界日報》報道，美國紐約法拉盛的熱心華人商家劉穎諭(Maxi Lau)為感謝紐約長老會皇后醫(yī)院，疫情期間連續(xù)五周贈餐。她呼吁皇后區(qū)商家互助合作，傳遞愛心同時也幫助彼此經(jīng)濟復(fù)蘇。

　　“唯有皇后區(qū)商戶團結(jié)，才能幫助皇后區(qū)經(jīng)濟?！彼f。

　　劉穎諭在法拉盛37大道經(jīng)營飯店“云吞妹Maxi's Noodle”，3月底曾因疫情導(dǎo)致的收入大減、人手短缺等問題暫時關(guān)店，但短短一周內(nèi)又重開店面。她23日受訪表示，歇業(yè)期間深受曼哈頓商家鼓舞，看到他人不但在疫情期間持續(xù)開店打拼，還在自身經(jīng)濟困難下捐餐食給前線防疫人員，“這讓我非常感動。”

　　劉穎諭回憶，母親患癌逝世之前，自己曾長時間陪伴母親在紐約長老會皇后醫(yī)院(NYPQ)抵抗病魔，清楚了解醫(yī)生、護士不僅經(jīng)手大大小小手術(shù)，身負(fù)醫(yī)治病患的重責(zé)外，還要細(xì)心處理家屬的焦慮與心情。

　　“疫情間，他們冒著生命危險堅守崗位，盡己所能地拯救新冠肺炎患者生命。”她說，期許自身也能盡份心力，支持抗疫一線英雄。

　　隨后劉穎諭在募款網(wǎng)站“GoFundMe”上發(fā)起捐款活動，希望獲得民眾小額補助，協(xié)助自己每周一次向醫(yī)護人員贈餐。

　　她說，店面開張不到七個月就遇上新冠肺炎疫情，店內(nèi)生意大降55%外，員工也因為擔(dān)心安全而不愿上班，自己只能一肩挑起接單、批貨、和料、包餃、包裝、外送等角色。此外，疫情下豬肉、蝦子等原料成本上漲兩、三倍，自己尚未收得市府提供小商家補助資金，但仍得如期繳交店租、水電等費用，“當(dāng)前經(jīng)濟條件真的很難同時負(fù)擔(dān)生活開支與贈餐，希望大眾可以支持，幫助我在疫情結(jié)束前持續(xù)贈餐”。

　　截至23日，劉穎諭獲得近60名善心人士捐款3700多美元，完成五次餐點捐贈。她表示，4月20日捐出第一餐后，均會在籌款及社交平臺分享照片與心得，獲得許多暖心回復(fù)，“有些醫(yī)護人員說，初嘗港式撈面非常驚艷，特別到美食網(wǎng)站給予高分，感謝我在疫情間送上美味、營養(yǎng)餐點外，也保證疫情結(jié)束后會到店內(nèi)用餐”。

　　劉穎諭說，這些鼓勵留言都是支持自己持續(xù)開業(yè)、送餐的動力，五次捐贈共送出300多份餐點。

　　隨著紐約經(jīng)濟重啟在即，各地餐館商家也將逐步開張，劉穎諭表示，她希望能進一步團結(jié)法拉盛乃至皇后區(qū)商戶，把愛心送到更多市警、醫(yī)院等一線人員手中，也希望能幫助受新冠病毒影響嚴(yán)重的養(yǎng)老院和成人護理機構(gòu)?！耙咔榭倳^去，此時小商家若能合作、相互支持，便能盡快重新開業(yè)，幫助經(jīng)濟早日重轉(zhuǎn)?！彼f。(賴蕙榆)