疫情下的英國唐人街：盼早日走出陰影 更多人來消費

　　中國僑網(wǎng)6月30日電 據(jù)英國廣播公司(BBC)中文網(wǎng)報道，新冠肺炎疫情下，各地的唐人街(中國城)受到影響，無數(shù)的華人商店和餐廳被迫關(guān)門，而且還蒙受到仇恨犯罪。隨著“新常態(tài)”的到來，英國唐人街盼望早日走出陰影。

　　文章摘編如下：

　　追溯到今年1月的農(nóng)歷春節(jié)期間，伯明翰的唐人街雖然依舊舉辦慶?；顒樱顺泵黠@比往年少了很多。

　　當(dāng)時，封鎖隔離、無薪假、隔離檢疫等詞匯還沒有進(jìn)入英國人的日常生活當(dāng)中，但是許多在英國的華人已經(jīng)開始自我隔離了。

　　早在3月中旬英國首相約翰遜下令關(guān)閉餐館咖啡廳、全面封鎖之前，唐人街餐廳的生意就已經(jīng)一落千丈。將近5個月之后，在伯明翰經(jīng)營中餐館的王老板正加緊準(zhǔn)備恢復(fù)營業(yè)的腳步。

　　隨著英國疫情的發(fā)展，各地的唐人街、華人、中國商店和餐館也遭遇到種族歧視和仇外情緒。王老板說，新冠病毒給中國城帶來污名，但他相信伯明翰非常多元化，很多人還是喜歡吃中國菜。

　　王老板的中英餐廳正準(zhǔn)備在7月4日恢復(fù)營業(yè)，他將餐桌隔開3米，還在餐廳外設(shè)置室外用餐區(qū)域。柜臺也加上了透明隔板，顧客可以使用電子點餐系統(tǒng)，或是用一次性菜單點菜；每個客人都要測量體溫。

　　伯明翰唐人街另一家馬來西亞餐館在疫情封鎖開始后關(guān)門將近一個月，后來改成外賣店，只做外賣并提供送餐服務(wù)。外賣店的文老板說，餐館關(guān)門無法維持生計，只能改變經(jīng)營模式，暫時只提供外賣和送餐服務(wù)。

　　在這波疫情之下，給中餐館和外賣店供貨的供應(yīng)商華人超市榮業(yè)行也受到影響，隔離開始后生意一落千丈，榮業(yè)行縮短營業(yè)時間。

　　最近一陣子，外賣店和送餐服務(wù)恢復(fù)營業(yè)后生意有些許起色，但是第二代的葉老板對未來生意不敢過于樂觀。他擔(dān)心疫情過后人們會減少外出用餐次數(shù)，“餐館和外賣店是餐飲業(yè)的重要支柱，希望人們會有信心重新上門。”

　　伯明翰唐人街所在地的物業(yè)管理單位表示，中國城內(nèi)80多家商行已經(jīng)有18家表示會在7月4日重新開門營業(yè)。

　　物業(yè)管理經(jīng)理羅賓森(Julia Robinson)表示，他們正試圖說服地方政府封閉街道，讓人們可以有更多走動空間，而且還可以在外面隨意用餐。她表示，在餐館恢復(fù)營業(yè)后，他們希望可以打造一個自由放松的空間，讓顧客來這里享用美食。但是有些餐館已經(jīng)徹底關(guān)門不會重新開張了。

　　羅賓森表示，可能還會有更多商店關(guān)門倒閉?！斑^去幾個月他們要支付房租和物業(yè)服務(wù)費，但卻沒有分毫營業(yè)收入，我們這里15%的商家拿不到政府的任何援助?！?/p>

　　但是她呼吁中國城商家保持信心，“我們一定能堅持下去。”“我們都是伯明翰大家庭的一份子，我們需要每個人都走出來支持我們?！?/p>

　　王老板也希望當(dāng)?shù)厝四芑謴?fù)信心，在“新常態(tài)”下繼續(xù)到唐人街消費。