洛杉磯老字號中餐館復蘇 政府官員為華人餐飲加油
中國僑網(wǎng)10月12日電 據(jù)美國《世界日報》報道,隨著洛杉磯縣新冠肺炎疫情趨緩,許多老字號中餐館抓住時機,通過重開室外用餐的方式擴大經(jīng)營范圍。以港式燒臘征服食客味蕾的深井美食坊,近日推出了戶外用餐服務。蒙特利公園市副市長饒影凡等到場祝賀,為華人餐飲業(yè)的復蘇加油。
數(shù)月以來,深井美食坊僅提供外賣燒臘服務,現(xiàn)在美食坊房后的陰涼處,店主安置了數(shù)張圓桌供客人用餐。深井美食坊店主劉先生介紹,自疫情暴發(fā)以來,雖然美食坊可以通過外賣維持生計,但收入比疫情之前大幅下降。相比之下,偏好簡餐的外賣客人的人均消費約為8元,遠不及疫情前堂食客人的人均消費20元。因此,重開堂食對餐館營收的恢復有很大幫助。目前深井美食坊在室外共新增了四張大桌和三張小桌,所有布置都嚴格按照縣政府的衛(wèi)生和消防規(guī)定完成。
蒙特利公園市副市長饒影凡表示,自9月以來,蒙市共批準了28家中西餐館提供戶外營業(yè)。市政府本著對居民健康負責的原則,對餐館室外就餐區(qū)的規(guī)模、布置和最大接客量都有明確規(guī)定。與此同時,為了幫助餐飲業(yè)復蘇,市政府也通過幫助餐館業(yè)主申請室外營業(yè)許可證和紓困金的方式,努力減輕餐館的經(jīng)營負擔。
她說,由于語言不通或不了解美國稅收制度,很多華人餐飲業(yè)主都沒有或不愿申請小企業(yè)紓困金,也有餐館對蒙市政府的相關(guān)政策不夠了解而沒能申請室外營業(yè)許可。饒影凡歡迎需要幫助的業(yè)主致信其電郵,她很樂意幫助蒙市餐飲業(yè)主完成各類申請流程,并回答有關(guān)政策性問題。
饒影凡還提到,除了經(jīng)濟困難外,在林肯酒店附近有華人餐館反應,疫情期間有不法人士對華人餐館進行騷擾,其中以吃霸王餐者居多。饒影凡表示目前市政府已經(jīng)了解到這個問題,并會商討相關(guān)的解決方案。(鄭敖天)