美國感恩節(jié)將至 疫情下該怎么與親友慶祝才妥當(dāng)?
中國僑網(wǎng)11月16日電 據(jù)美國《世界日報》報道,2020年感恩節(jié)即到來,慶祝傳統(tǒng)感恩節(jié)的畫面是親友們聚集在一張餐桌旁,一邊開心交談,一邊將火雞盛放在餐碟上。但今年因受新冠肺炎疫情的影響,美國疾病防治中心(CDC)和防疫專家都建議民眾盡可能減少慶祝活動,包括與人群保持距離,改用在線方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)聚會活動,以避免接觸病毒感染機(jī)率。
內(nèi)布拉斯達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)中心傳染病科主任馬克魯普醫(yī)生(RuppMark,MD)表示,民眾在參加或舉辦活動之前需做感染風(fēng)險評估。如果不是和你同住的直系親屬一起慶祝,那么就可能涉及感染風(fēng)險。
按照美國疾病防治中心制定的官方假期指南,把低風(fēng)險的感恩節(jié)活動劃定為與家中人舉行的小型餐聚,或是打算為家人及鄰居準(zhǔn)備傳統(tǒng)節(jié)日食譜,不過要避免以親身接觸的方式進(jìn)行共享。
如果和親朋好友在室內(nèi)聚會是唯一的選擇,魯普建議須在社交活動中戴上口罩,并指定由某個人來分配食物,而不采用傳遞接菜盤方式派發(fā)食物。此外還應(yīng)減少出席人數(shù)或活動相聚的時間,一起歡度感恩節(jié)的時光可能比往年要短。
魯普說,人們不僅要在聚餐期間注重防疫事項(xiàng),同時也要為食品安全把關(guān),譬如確保將火雞及填料完全烤熟。疾病防治中心建議民眾料理食物前后都要徹底洗手,為家庭以外的人準(zhǔn)備食物時請戴口罩,限制在食物準(zhǔn)備區(qū)域(例如廚房或烤架附近)的人數(shù)。避免排隊(duì)自助餐方式取食,而是由一位戴口罩的人提供所有食物,并盡可能在清理過程中使用非接觸式垃圾桶。
時值疫情,若親朋好友居住在不同的城市,今年不妨以在線參加的方式來遠(yuǎn)程慶祝。大家可嘗試準(zhǔn)備相同的菜肴,屆時在在線展現(xiàn),感受虛擬聚餐的樂趣,也一樣能圍坐在餐桌旁表達(dá)感謝與感恩,共渡佳節(jié)。
魯普鼓勵人們在今年制定慶祝感恩節(jié)計劃時,以安全為考慮做出相應(yīng)的抉擇,可能意味著我們更感恩地迎來2021年的節(jié)慶。(胡紹菲)