為避免更大損失 紐約布魯克林部分餐飲業(yè)者擬冬季關(guān)門

　　中國(guó)僑網(wǎng)12月11日電 據(jù)美國(guó)僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道，隨著氣溫下降、新冠肺炎確診病例的攀升和住院人數(shù)的激增，已讓紐約市不少餐館無(wú)法熬過(guò)這個(gè)寒冷的冬季。尤其在州長(zhǎng)科莫表示室內(nèi)用餐可能很快將被關(guān)閉后，布魯克林已有一些業(yè)者打算在冬季關(guān)門，以避免更多的損失。

　　據(jù)布魯克林公園坡(Park Slope)的Prospect Bar and Grill餐館業(yè)者格里芬(Johnny Griffin)表示，事實(shí)是，天氣已變得越來(lái)越冷，出來(lái)吃飯的人越來(lái)越少，所以他決定在冬季里關(guān)門以節(jié)省資金。在卡羅爾花園(Carroll Gardens)經(jīng)營(yíng)Barely Disfigured酒吧的業(yè)者安德烈(Jeremy Andre)也希望在冬季里關(guān)門，以讓酒吧能在天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)重新開放。他說(shuō)，如果他們繼續(xù)保持開放，實(shí)際上有可能迫使他們永久關(guān)閉。

　　布魯克林金皇廷大酒樓老板陳善莊也表示，若政府為應(yīng)對(duì)第二波疫情而再度關(guān)閉室內(nèi)用餐，他們也不排除讓酒樓二度暫時(shí)關(guān)門的可能。因?yàn)樵诋?dāng)前天寒地凍下，幾乎沒人在酒樓的室外用餐區(qū)吃飯，而室外無(wú)論怎樣保暖都不如室內(nèi)。而他們依舊堅(jiān)持營(yíng)業(yè)更多考慮的是員工，因?yàn)樗麄兩嫌欣舷掠行?。但酒樓?月至11月間每個(gè)月都面臨著嚴(yán)重虧損，尤其現(xiàn)在人們出來(lái)吃飯的越來(lái)越少，員工每天來(lái)上班只能掙到幾十美金，根本無(wú)法維持生計(jì)。所以他們也有在冬季疫情嚴(yán)重期間不再苦撐的打算，僅會(huì)保留些外賣。

　　布魯克林商會(huì)總裁兼首席執(zhí)行官藍(lán)迪(Randy Peers)認(rèn)為冬季里暫時(shí)關(guān)閉生意有潛在好處。他表示，對(duì)于一些餐館老板而言這一決定更為明顯，寒冷的天氣已讓戶外用餐變得無(wú)力應(yīng)對(duì)，而僅靠外賣和顧客取餐來(lái)維持餐館開門所需的各項(xiàng)費(fèi)用在財(cái)務(wù)上是不可行的，因此一些業(yè)者首次選擇了在冬季里臨時(shí)性關(guān)門，希望在春季能恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng)。(崔國(guó)萁)