馬來西亞華人家庭團(tuán)圓飯必備食材魚銷量下跌

　　中國僑網(wǎng)2月3日電 據(jù)馬來西亞《詩華日報》報道，雖然2月11日便是農(nóng)歷新年除夕，但是在馬來西亞，往年農(nóng)歷新年團(tuán)圓飯必備的搶手貨食材魚，市場仍然是掀不起熱潮。

　　海產(chǎn)供應(yīng)商預(yù)測，今年農(nóng)歷新年的食材魚銷量，最少會下跌30%。

　　海利海產(chǎn)董事經(jīng)理何浴友3日接受《詩華日報》訪問時坦言，雖然下個星期四(11日)便是除夕夜了，但是今年的食材魚市場，仍然處于風(fēng)平浪靜的狀態(tài)。

　　他說，海鮮在華人家庭的團(tuán)圓飯桌上，幾乎是不會缺席的必備菜肴之一，象征著“年年有余”，而家庭背景較富裕者，都會在團(tuán)圓飯選擇價格較高的食材魚，尤其是七星斑及斗鯧等，更是受到華人社會的喜愛。

　　何浴友說，往年在華人農(nóng)歷新年兩個星期前，市場便會開始掀起搶購食材魚的熱潮，愈是接近年關(guān)，食材魚的價格往往都會水漲船高，相信許多消費者都曾有過這樣的經(jīng)歷。

　　“但是今年在疫情及行動管制令的籠罩下，食材魚銷售市場卻熱不起來，雖然下周四就要過年了，但是仍然看不到有購買食材魚的熱潮?！?/p>

　　他說，受疫情及行管令影響，許多在他鄉(xiāng)謀生的游子，都無法回鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚吃團(tuán)圓飯，今年的農(nóng)歷新年氣氛肯定會有所影響，以往家境較好的華人家庭，在新年時必定會買好魚上桌，但今年看來，會出現(xiàn)“有也可以，買不到也不要緊”的心態(tài)。

　　目前，七星斑每公斤的價格介于40至50林吉特，斗鯧每公斤約為80至90林吉特，反觀斗鯧在西馬，每公斤為150至160林吉特。

　　何浴友續(xù)說，其實沙巴州海域自上個月便開始起風(fēng)浪，故此魚的捕獲量亦有明顯下降情況，因此市面上的食材魚供應(yīng)，亦不會很多；七星斑及斗鯧也缺貨。