馬來西亞酒樓訂單數(shù)量增 小份春節(jié)套餐受歡迎

　　中國僑網(wǎng)2月7日電 據(jù)馬來西亞《星洲日報》報道，近日，馬來西亞政府宣布延長行管令到2月18日（大年初七），酒樓訂單數(shù)量激增，其中以小份額的春節(jié)套餐和盤菜最受歡迎，不少未能回鄉(xiāng)的游子下單，替父母訂購年菜作為孝敬與心意；盡管不能堂食，但不少酒樓過年期間依然無休，照常營業(yè)。

　　霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會財政古瑞鴻表示，近日下單電話接不停，訂單數(shù)量不少，以除夕最熱烈。

　　古瑞鴻指出，由于游子不能回鄉(xiāng)，線上部分訂單是由身在外地的子女下單和付錢，選擇主要是6人新年套餐或4人份盤菜。

　　怡保新利口福大酒樓經(jīng)理梁耿榮披露，民眾得知行管令延長到初七，確定無法在酒樓堂食，過去三天便頻頻接到新年套餐下訂或詢問電話，一些選擇外賣和上門領(lǐng)取，有的要求送餐，團年飯的高峰是介于下午5時到晚上7時。

　　梁耿榮說，農(nóng)歷新年期間同樣無休，動員廚房員工、領(lǐng)班和收銀員應(yīng)付外賣外送，只有負(fù)責(zé)招待的侍應(yīng)休息而已。

　　雖然僅提供外賣和外送服務(wù)，許展瑋提到，新年期間仍照常營業(yè)，由他和一名股東掌廚，部分員工在廚房幫忙，其余員工負(fù)責(zé)外送，將熱騰騰的佳肴送上顧客家門。