少了些年味兒的多倫多唐人街

　　(新春見聞)少了些年味兒的多倫多唐人街

　　中新社多倫多2月13日電 題：少了些年味兒的多倫多唐人街

　　中新社記者 余瑞冬

　　當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月12日，辛丑牛年正月初一晚，多倫多中區(qū)唐人街一帶仍然人來車往。但街上沒有張燈結(jié)彩，店內(nèi)難見顧客盈門，似乎少了一些年味兒。

　　多倫多華埠商業(yè)促進(jìn)區(qū)主席雷普信對中新社記者說，以往過年，多倫多中區(qū)唐人街會安排節(jié)目豐富的新春表演，除了舞獅、放鞭炮，還有財(cái)神派利是、抽獎(jiǎng)等。社團(tuán)及政要代表齊來恭賀，熱鬧非凡。

　　鼠年春節(jié)時(shí)，新冠感染病例開始在加拿大出現(xiàn)。當(dāng)時(shí)社會輿論還未認(rèn)識到病毒是世界性的問題，而華埠的生意已開始受到影響。

　　雷普信說，自己所開餐廳后面的停車場在疫情前常年滿位，如今卻門可羅雀。

　　多倫多現(xiàn)仍處于“封城”狀態(tài)中。雷普信說，過去一年來，唐人街的小商戶們非常艱辛，不少商家生意銳減至疫情之前的一兩成，甚至降為零收入。好在加各級政府的若干紓困補(bǔ)貼幫助很大，令小商戶們可以勉力維持。

　　安省華商餐館會會長陳勇儀早在1974年就來到加拿大，目睹了多倫多華人社區(qū)和唐人街的起伏變遷。他說，餐飲業(yè)和大多數(shù)零售店此番都遭受疫情嚴(yán)重打擊。雖然唐人街是觀光區(qū)，一些餐廳業(yè)主也有些家底，且改做外賣后仍有不少老顧客幫襯，但若沒有官方在房租、工資等方面給予補(bǔ)助，恐怕大多都無法支撐。

　　陳勇儀說，如今網(wǎng)上不少受歡迎的內(nèi)容都是教人炒菜煮飯。疫情的確改變了很多人的生活習(xí)慣，也令業(yè)態(tài)未來很難完全恢復(fù)到疫情前的狀態(tài)。

　　安大略省政府正在逐步放寬各地限制措施，多倫多有望在2月下旬重新開放餐館堂食等服務(wù)。

　　但陳勇儀認(rèn)為，解封后餐館生意仍不免要受到疫苗接種進(jìn)度、顧客信心等因素影響，將來恐怕“還有一兩年的路要走”。

　　雷普信擔(dān)心，目前不少華埠商家靠政府資助生存，下一步向銀行辦理貸款時(shí)，其資格審批會否受到影響?，F(xiàn)在政府對此尚無明確說法。

　　他看到，近年已有越來越多年輕人在唐人街開店。他們在經(jīng)營中更善于用社交平臺、流行設(shè)計(jì)等新渠道、新方式。而疫情之下，網(wǎng)購、外賣升溫，也正加速改變消費(fèi)者的習(xí)慣。

　　實(shí)際上，在沒有出現(xiàn)疫情時(shí)，多倫多商業(yè)促進(jìn)區(qū)協(xié)會已開始推動小商戶們與電子化的經(jīng)營方式接軌。雷普信說，如今華埠商業(yè)促進(jìn)區(qū)已新增兩名年輕人專責(zé)此事，幫助有意愿的商戶實(shí)現(xiàn)生意的網(wǎng)上推展，且已初見成效。

　　這個(gè)春節(jié)期間，多倫多華埠除了與藝術(shù)家合作，用一些藝術(shù)作品裝點(diǎn)街道外，還將首度舉辦線上新春慶?；顒印?/p>

　　“時(shí)代已經(jīng)變了。”雷普信認(rèn)為，對小商家而言，傳統(tǒng)模式與網(wǎng)購將會并行發(fā)展、相輔相成。

　　雷普信認(rèn)為，牛年意味著勤勞、可靠、耐性，同時(shí)還需要有智慧。他說：“當(dāng)你受到如此嚴(yán)重的打擊時(shí)，就應(yīng)思考今后的生存之道，是否要改造生意模式？”

　　辛丑牛年首個(gè)夜晚，多倫多華埠仍有不少店家點(diǎn)燈忙碌，其中多半是餐館。因堂食尚不允許經(jīng)營，有的餐館門前或店內(nèi)有數(shù)人排隊(duì)，均是等候取餐的堂食或外賣配送員。幾家超市亦不時(shí)有華人或洋面孔的顧客出入購物，有的店內(nèi)則掛起“恭賀新春”的彩紙。

　　遠(yuǎn)處的多倫多地標(biāo)建筑——正因疫情閉門謝客的加拿大國家電視塔，則在寒夜中亮起一抹“中國紅”。(完)